Kohti kilpailukykyistä laatua – yhteistyöhanke kerää maakunnan osaamiskarttaa

Kohti kilpailukykyistä laatua -hankkeen maksuttomat osaamiskartoitukset aloitettiin lokakuun alussa Saarijärven-Viitasaaren seudun ja Kaustisen seutukunnan pienissä yrityksissä. Haastattelut ja käynnit ovat olleet antoisia puolin ja toisin. Niissä on käyty läpi kunkin yrityksen vahvuudet ja tärkeimmät toiminnan kulmakivet sekä haasteet ja osaamistarpeet, painopisteenä on ollut kilpailukyvyn vahvistaminen. Hankkeen facebook-sivuille kerätään päällimmäiset ajatukset heti haastattelujen jälkeen – tässä…

Jatka lukemista

Local food – part of responsible tourism

12th International Conference on Responsible Tourism in Destinations was in Jyväskylä 9-10 June. The two days conference was about discussing and finding practical responsible solutions for challenges within tourism business in Finland and several different destinations in the world. Over 100 participants were specialists and colleagues from Finland and abroad devoted to formulate and implement responsible…

Jatka lukemista

Riistasta taloudellista tuottoa maanomistajalle

Mikä on tämän päivän maanomistajan suhde riistaan? Olemme perinteisesti nauttineet maanomistajina riistasta maittavien ruokien sekä metsästyskokemuksien muodossa, sikäli kun metsästys kuuluu harrastusvalikoimaan. Lisäksi metsästyksellä on oma roolinsa maaseutua yhdistävänä tekijänä enemmän kuin ristiriitoja aiheuttavana, ainakin useimmiten. Hyvissä esimerkeissä metsästysseurat ja maanomistajat tekevät yhteistyötä molemminpuolista hyötyä tuottavalla tavalla esimerkiksi metsätuhojen havainnoinnin osalta. Suvaitsevaisuus riistan olemassaoloon on…

Jatka lukemista

Kilpailukykyä ja voimavaroja Keski-Suomen maaseutuyrittäjyyteen

Tervetuloa kuulemaan ajankohtaisista aiheista, tutustumaan maaseudun hankkeiden tarjontaan ja maistelemaan aitoja keskisuomalaisia makuja! Seminaarissa polkaistaan käyntiin Kilpailukykyinen keskisuomalainen maaseutu -koulutushanke. Avoin ja maksuton tilaisuus on suunnattu kaikille keskisuomalaisille maaseudun yrittäjille, toimijoille ja kehittäjille. 19.5.2016 klo 11.45-15.30, Juhlatalo Majakoski, Kankaanpäänranta 5, Jyväskylä Ohjelma Klo 11.45  Ilmoittautuminen ja Aitoja makuja Keski-Suomesta – suolaista ja makeaa! Hanke-esittelyt –…

Jatka lukemista

Riistan taloudellinen hyödyntäminen

Uutta palveluliiketoimintaa ja lisäarvoa Jyväskylän ammattikorkeakoulun liiketoimintayksikön yhtenä tehtävänä on tunnistaa uusia palveluliiketoiminnan mahdollisuuksia ja edistää niiden hyödyntämistä. Riistatalous on yksi näistä tulevaisuuden mahdollisuuksista, jonka ympärille on mahdollista synnyttää taloudellista arvoa tuottavaa palveluliiketoimintaa. Yksi keskeinen syy, miksei liiketoimintapotentiaalia ole hyödynnetty on se, että riistatalouden kehittämisessä joudutaan tarkastelemaan vanhoja totuttuja toimintatapoja uudella tavalla riistan perinteisten käyttömuotojen…

Jatka lukemista

Keski-Suomen Maaseudun Talvipäivä Himos Areenalla 11.3. klo 9-16

KESKI-SUOMEN MAASEUDUN TALVIPÄIVÄ HIMOS AREENA, Länsi-Himoksentie 4, JÄMSÄ Perjantaina 11.3.2016 klo 9 – 16 Hyvinvoinnilla liikkeelle – Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio käynnistyy! Hyvä keskisuomalainen alkutuottaja, elintarvike- tai/ja maaseutumatkailuyrittäjä, ruokapalveluyrittäjä, muu maaseudun toimija tai kehittäjä! TULE VIRKISTYMÄÄN, VIIHTYMÄÄN JA VERKOSTUMAAN!  Päivän ohjelma 9.00 Ilmoittautuminen ja aamukahvit. Esittelypisteisiin tutustuminen 9.45 Tilaisuuden avaus, projektipäällikkö, Leena Pölkki, JAMK 10.00…

Jatka lukemista

Lähiruokaa resurssiviisaasti julkisiin keittiöihin – hankkeelle kunniamaininta Projektipäivillä

Projektiyhdistyksen Mediatiedote                                                                   Julkaisuvapaa 10.11.2015 klo 17.00 Lappuliisoille älylasit, Vuoden projekti 2015-kilpailun voittaja! Vuoden projekti 2015 on Vincit Oy:n toteuttama Google Glass – pysäköinninvalvojan älylasit. Ramboll Finland Oy:lle kunniaa Vuoden projekti -kisassa rokkasi AC/DC:täkin isännöinyt Kantolan tapahtumapuisto Hämeenlinnassa. Toisen kunniamaininnan Vuoden projekti -kilpailussa kalasti Jyväskylän AMK:n ’Lähiruokaa resurssiviisaasti julkisiin keittiöihin’ –projekti. Projektiyhdistys valitsi vuoden 2015 parhaaksi…

Jatka lukemista

Sosiaalisista verkostoista ja yhteisöllisyydestä lähiruoalle uusia liiketoimintamahdollisuuksia

Toukokuussa järjestetyn kuluttajaverkkokeskustelun perusteella lähiruoka edustaa ja edesauttaa yhteistä tekemistä tai yhteistä intressiä, sujuvaa toimintaa, tekemisen iloa ja me-henkeä. Tulos ilahduttaa, sillä mm. Hjerppen (2005) määritelmän mukaan sosiaalinen pääoma tarkoittaa nimenomaan ihmisten kykyä toimia yhdessä yhteisten päämäärien saavuttamiseksi. Selvästi tärkeimmäksi lähiruoan ostoperusteeksi viikon kestäneissä keskusteluissa nousi reiluus; tuotto ja tuki tuottajalle. Myös laatu ja tuoreus…

Jatka lukemista

Innovative Village -hanke julkaisi loppuraportin kirjana

    Jamkin, Viisari ry:n ja JyväsRiihi ry:n Innovative Village – Kekseliäät kylät -hanke on aivan viime metreillään. Parhaillaan viimeistellään joitain kylien palvelujen kehittämistöitä ja kirjoitetaan loppuraporttia. Kansainvälinen hanke loppui kuitenkin jo lokakuussa 2014. Hyvin menneen hankkeen kunniaksi kansainvälinen Innovative Village -hanke on julkaissut loppuraporttinsa kirjana. Kirja on 108-sivuinen nelivärijulkaisu, jossa esitellään partnerit, kylät ja…

Jatka lukemista

Miten kestävä matkailu näkyy ”elävässä elämässä”

Kävin KESMA II -hankkeen loppuseminaarissa, jossa kerrottiin monenlaista mielenkiintoista kestävästä kehityksestä maaseutumatkailussa. Monet yrittäjien mainitsemista asiosta ovat sovitettavissa omaan elämään ja esim. kylätoimintaan, vaikkapa kylätapahtumiin. Anniina Manninen ja Sanna Vanha-Rauvola ovat tehneet opinnäytetyötä kestävästä kylätapahtumasta ja työ on valmis näillä metreillä. Siitä lisää ainakin hankekylille, kunhan työ on virallisesti valmis. Kirjasin KESMA-seminaarin keskustelun myötä ylös asioita,…

Jatka lukemista