matkailu
Miksi kestävä kulttuurimatkailu on niin vaikea käsite? – osa 1
Työssäni projektipäällikkönä kulttuurimatkailu- sekä vastuullisen matkailun hankkeissa, olen huomannut, että jatkuvana kompastuskivenä ovat tiettyjen käsitteiden eri ymmärrykset, esimerkiksi termien ”kulttuuri”...
Valoa marraskuun harmaudessa
Jyväskylän kirjamessut kulttuurimatkailutuotteena ja off-season lähimatkailutuotteena Ulkona on pimeää. Suomessa marraskuu on koettelemus sekä keholle että mielelle ja hyvinvointiteema nousee...
Olemme Matkalla kalaan!
Suomen upea luonto ja hienot vesistöt avaavat moninaisia mahdollisuuksia kehittää suomalaista matkailukulttuuria ja tarjontaa. Syyskuussa 2019 käynnistynyt Matkalla kalaan -hanke...
Teemasta toimeen? Matkailureittioppia Unkarista
Mitä yhteistä on unkarilaisilla ja keskisuomalaisilla matkailu- ja retkeilyreiteillä? Entä voimmeko oppia sieltä jotain? Paljonkin. Sain toukokuisella opintomatkalla pikakatsauksen Unkarin...
Digitalisaation kolmas aalto – automaatio – korostui ITB-matkamessuilla
Matkailu on yksi maailman suurimpia ja dynaamisimpia toimialoja, jonka kasvua on erityisesti viime vuosina kiihdyttänyt digitalisaatio. Suomessa matkailun osuuden bruttokansantuotteesta...
Vinkkejä matkailupalvelujen kehittäjille Berliinin ITB messuilta – Miten luoda tunne-elämyksiä tapahtumiin, osallistaa sekä tarinallistaa palveluja?
”Tapahtumat matkailupalveluina” oli yksi inspiroiva teema Culture Tourism for City Breakers –hankkeen Kulttuurimatkailun kehittäjäfoorumeissa kevään 2019 aikana. Vieraillessani hankkeen edustajana...
Parsa vai peruna?
Keski-Euroopassa on kohta suuri juhla-aika, kun parsakausi alkaa. Ravintolat ja kaupat tarjoavat näyttävästi parsaa kaikissa muodoissa ja kansa hullaantuu. Miksemme...
Monikulttuurista gastronomiaa Brexitin varjossa
Jamkin restonomiopiskelijoita kouluttava Kimmo Aho kävi Lontoossa ja kertasi matkallaan Britannian ruoka- ja juomakulttuurin kehittymistä. Mitä vaikutuksia Brexitillä voisi olla...
Hetki kansallispuistossa – kulinaarisen ruokaelämyksen kansainvälinen tuotteistaminen
Kansainvälistyminen on merkittävä kasvun väylä matkailuyrittäjille. Syksyn 2018 Pk-yritysbarometrin mukaan jo 24 prosentilla pk-yrityksistä on kansainvälistä liiketoimintaa. Määrä on kasvanut...
Keski-Suomen Maaseudun Talvipäivä Himos Areenalla 11.3. klo 9-16
KESKI-SUOMEN MAASEUDUN TALVIPÄIVÄ HIMOS AREENA, Länsi-Himoksentie 4, JÄMSÄ Perjantaina 11.3.2016 klo 9 – 16 Hyvinvoinnilla liikkeelle – Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio...