Biotalouden alkutuotanto haastaa elinikäiseen oppimiseen

Biotalous on nimensä mukaisesti taloutta, joka ammentaa lisäarvonsa bioottisesta eli elävien eliöiden muodostamasta luonnosta. Ekosysteemien biologinen toiminta siis mahdollistaa monimuotoisen raaka-aineiden hyödyntämisen, jalostamisen, palveluiden tuotannon ja edelleen kehittämisen. Luonnon geneettinen, kemiallinen ja fysikaalinen rikkaus ovat vielä suurelta osin vasta odottamassa löytäjäänsä, ja biotalouden varaan lasketaan paljon – jopa toivo ihmiskunnan selviytymisestä fossiilisten raaka-aineiden ehtyessä ja…

Jatka lukemista

Biotekniikka on ruoantuotannon tulevaisuutta

Osallistuin Ikuinen satokausi – teknologia mullistaa ruokamme -seminaariin 25.9.2020. Mielenkiintoisin asia mikä esiteltiin oli biotekniikan tohtori Lauri Reuterin esitys biotekniikasta ja ruoantuotannosta. Kuuntelin aluksi esitystä hieman huvittuneena, mutta jo hetken kuluttua esitys tuntui mielenkiintoiselta, kun Reuter oli päässyt vauhtiin. Suomessa on pitkät perinteet bioteknologian osaamisesta. Kotimaisen biotekniikan isänä voidaan pitää kemian nobelisti A. I. Virtasta….

Jatka lukemista

Pellolta peltoon – Kestävällä sanitaatiolla ravinteet hyötykäyttöön

Pellolta pöytään on tutuksi tullut käsite, mutta jos tarkemmin ajattelee, niin tämähän ei ole vielä kiertotaloutta. Kierto ei sulkeudu. Kun ihmisperäiset ravinteet saadaan takaisin peltoon, voidaan jo puhua kiertotaloudesta. Kierto saadaan onnistumaan mm. virtsan erottelevilla kompostoivilla kuivakäymälöillä, joita voidaan kutsua myös ”lannoitetehtaiksi”. Ghanan kestävän kehityksen sanitaatiohankkeen yhtenä tavoitteena onkin arvokkaiden ihmisperäisten ravinteiden kerääminen talteen ja…

Jatka lukemista

Lammasalan sidosryhmätapaaminen teknologiavälitteisesti – näin onnistui osallistuminen

Korona saattaa rajoittaa ihmisten fyysisiä kohtaamisia, mutta yhteistyötä se ei estä. Sen osoitti lammasalan sidosryhmätapaaminen, joka järjestettiin teknologiavälitteisesti 26.1.2021. Tuoreena JAMK Biotalousinstituutin viestinnän harjoittelijana minulla oli mahdollisuus päästä seuraamaan kyseistä tapaamista. Oli upeaa huomata, miten tapaamisessa erityisen tärkeäksi vaikutti muodostuvan se, mitä yhteistyössä voidaan saada aikaan. On kuitenkin hyvä muistaa yhteistyön perusedellytyksen olevan, että osallistuminen…

Jatka lukemista

What do you know about bioeconomy?

Bioeconomy is a wide concept and it can be defined in many ways. The European Commission defined it in 2012 as the production of renewable biological resources and the conversion of these resources and waste streams into value added products, such as food, feed, bio-based products and bioenergy. In other words, renewable natural resources are…

Jatka lukemista

Lampureiden verkostot ja osaaminen vahvistuvat etänäkin

LaTu-hankkeen ensimmäinen vuosi on nyt takana ja millainen vuosi se onkaan ollut! Ehdimme järjestää viime syksynä hankkeen alussa kaksi koulutuspäivää ja juuri vetää läpi ruokinnan alueelliset pienryhmät Keski-Suomessa ja Etelä-Pohjanmaalla, kun koronapandemia iski ja Suomi laitettiin kiinni. Onneksi olimme kevään karitsointikauteen muutenkin suunnitelleet vain webinaareja, joten siirtyminen verkkokoulutuksiin kävi ketterästi. Etämoodin myötä kokeilimmekin kevään säilörehukoulutuksen…

Jatka lukemista

Pari sanaa verkostoista

Kuuntelin tänään erään pitkän linjan yrittäjän puheenvuoroa, josta monen muun kiinnostavan asian lisäksi mieleen jäi erityisesti yksi asia: verkostot ja niiden merkitys kehitykselle. Yrittäjän esitellessä itseään hän korosti omaa koulutushistoriaansa. “Hän tietysti tahtoo esitellä omaa ammatillista osaamistaan”, oli ensimmäinen ajatukseni, mutta siitä ei tässä yhteydessä ollut lainkaan kyse. Tämä yrittäjä tahtoi nimenomaan korostaa sitä, että…

Jatka lukemista

Biokaasu on vihreää tulevaisuutta

Maitotilalta tai leipomosta biokaasua sinunkin autoosi? Biokaasu nähdään yhä merkittävämpänä energianlähteenä ja polttoaineena. Hajautetun ja pienen mittakaavan biokaasutuotannon edistämistä painotettiin mm. kansallista biokaasuohjelmaa valmistelleen työryhmän loppuraportissa (tammikuu 2020). Käytännössä kyse on siitä, että esimerkiksi alkutuotannon ja ruoantuotannon sivuvirtoja ja eloperäistä jätettä voitaisiin hyödyntää lähellä tuotettuna energiana ja polttoaineena. Mitä biokaasu on? Biokaasu on metaanin ja…

Jatka lukemista

Lampurit pellonpientareella: tarjolla tietoa nurmesta

Tiistaina 7.7.2020 järjestettiin Lammastalouden tuotannontekijät -hankkeen Keski-Suomen nurmipienryhmän ensimmäinen tapaaminen Piesalan tilalla Petäjävedellä. Asiantuntijoina mukana oli Keski-Suomen ProAgriasta Juhani Peltola sekä Sini Sillanpää Etelä-Pohjanmaan ProAgriasta. Päivän aluksi kahvien lomassa tutustuimme LaTu-hankkeeseen Marianne Niinikosken vetämänä sekä kävimme päivän sisältöä läpi. Päivän ohjelmassa oli tutustuminen satomäärien arviointiin ja siihen liittyviin menetelmiin, videoon rehupunnituksesta, kasvinsuojeluasioihin sekä tutkia kasvustonäytteiden…

Jatka lukemista

Saadaanko rehevöitynyt Särkijärvi kuntoon?

Haasteen ottaa vastaan Särkijärven kunnostus- ja vesiensuojelusuunnitelma -hanke. Laukaan Lievestuoreella sijaitsevan Särkijärven kunto on aiheuttanut huolta jo pitemmän aikaa. Matala ja pieni (n. 47 ha) Särkijärvi on rehevöitynyt. Järvi on myös liettynyt ja mahdollisuudet virkistys- ja muuhun käyttöön ovat heikentyneet. Särkijärven tilan parantaminen vaatii toimenpiteitä paitsi itse järvellä, mutta myös koko valuma-alueella ravinne- ja kiintoainekuormituksen…

Jatka lukemista