{"id":2128,"date":"2022-08-08T12:34:14","date_gmt":"2022-08-08T09:34:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/?p=2128"},"modified":"2024-02-09T15:12:09","modified_gmt":"2024-02-09T13:12:09","slug":"kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/","title":{"rendered":"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla"},"content":{"rendered":"\n

Lampaanlihan tuotantoketjun kehitt\u00e4minen -hanke j\u00e4rjesti Farmari-messuilla torstaina 30.6.2022 Lammasosaston Lampuriteltassa Lampaanlihaketjun vastuullisuus -paneelikeskustelun yhteisty\u00f6ss\u00e4 Suomen Lammasosuuskunnan kanssa. Panelisteina olivat Juha T\u00e4hk\u00e4maa (tuottajaorganisaatio Lounais-Suomen lampurit), Kaarin Knuuttila (Suomen Teurastamoyritt\u00e4j\u00e4t ry), Henri Vainio (Vainion Teurastamo), Pasi Ty\u00f6pp\u00f6nen (Reinin Liha), Ari F\u00f6rsti (Lihatukku Harri Tamminen), Satu Nieminen (SOK Suur-Savo), Pia Parikka (MTK ja Suomen lammasosuuskunta), Saara Patama (MTK) ja Mari Hannuksela (Lihakeskusliitto). Keskustelun juonsi Suomen lammasosuuskunnan toimitusjohtaja Anniina Holopainen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Paneelikeskustelu k\u00e4ynniss\u00e4.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Keskustelun alkuun lammasasiantuntija Sari Heltel\u00e4 kertoi Vastuullisuudesta kasvua ja kannattavuutta -hankkeessa lammastiloilla tehdyist\u00e4 vastuullisuuskartoituksista. Kartoitusten mukaan lampureilla on el\u00e4inten hyvinvointi ja ymp\u00e4rist\u00f6asiat usein hyv\u00e4ll\u00e4 mallilla, mutta taloudessa ja lampurin omassa hyvinvoinnissa on usein parantamisen varaa. Asiat eiv\u00e4t ole toisistaan irrallisia, vaan hyv\u00e4 taloudellinen tilanne usein parantaa niin lampurin kuin el\u00e4inten hyvinvointia. Taloudellinen vastuullisuus tulisikin huomioida yhten\u00e4 osana koko ketjun vastuullisuutta, sill\u00e4 se mahdollistaa my\u00f6s muiden vastuullisuuden osa-alueiden toteutumisen.<\/p>\n\n\n\n

El\u00e4inten hyvinvointi on t\u00e4rke\u00e4 osa vastuullisuutta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El\u00e4inten hyvinvointi nousee usein esiin puhuttaessa kotiel\u00e4intuotannon vastuullisuudesta, eik\u00e4 paneelikeskustelumme tehnyt t\u00e4ss\u00e4 poikkeusta. Pia Parikka totesi, ett\u00e4 el\u00e4inten hyvinvointiin liittyvien asioiden on oltava kunnossa, eik\u00e4 lammastuotanto voi olla ns. kertak\u00e4ytt\u00f6taloutta. Lampurit eiv\u00e4t halua tinki\u00e4 el\u00e4inten hyvinvoinnista.<\/p>\n\n\n\n

Tilan taloudellisella tilanteella on merkitt\u00e4v\u00e4 rooli my\u00f6s el\u00e4inten hyvinvointiin liittyen ja lampurit toivovatkin tuotannolta riitt\u00e4v\u00e4\u00e4 kannattavuutta, jotta el\u00e4inten hyvinvointiin voidaan satsata jatkossakin. My\u00f6s MTK:n Saara Patama totesi el\u00e4inten hyvinvointiin satsaamisen vaativan rahaa ja mainitsi hyvinvointikorvauksen olevan yksi keino saada lammasketjuun lis\u00e4\u00e4 pelimerkkej\u00e4 el\u00e4inten hyvinvoinnin kehitt\u00e4miseen.<\/p>\n\n\n\n

Osaajatarve n\u00e4kyy koko ketjussa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Huoltovarmuus, toiminnan jatkuvuus ja kustannustason nousu puhuttivat panelistejamme varsin paljon. Sek\u00e4 lammastilojen ett\u00e4 elintarviketeollisuuden n\u00e4k\u00f6kulmasta nousi esiin huoli toiminnan jatkuvuudesta tulevaisuudessa. Lammastalous ei houkuttele nuoria, koska el\u00e4intenpito on sitovaa ja maatalouden kannattavuus on yleisesti heikkoa, joten sukupolvenvaihdoksia ei tiloilla synny toivottua tahtia.<\/p>\n\n\n\n

Teurastamoilla ja elintarviketeollisuudella taas on haasteita l\u00f6yt\u00e4\u00e4 osaavaa ty\u00f6voimaa ja hyv\u00e4t ty\u00f6ntekij\u00e4t koulutetaankin usein itse taitaviksi moniosaajiksi. Toiminnan jatkuvuuden turvaaminen ja osaavan ty\u00f6voiman saatavuus n\u00e4hd\u00e4\u00e4n t\u00e4rke\u00e4ksi koko ketjussa. Pia Parikka totesi, ett\u00e4 lammastilojen tulovirta tulisi saada suuremmaksi, jotta tiloilla olisi mahdollisuus ty\u00f6llist\u00e4\u00e4, mik\u00e4 parantaisi toiminnan jatkuvuutta ja lampurin omaa hyvinvointia.<\/p>\n\n\n\n

Kustannukset nousussa \u2013 miten k\u00e4y kuluttajahintojen ja yritt\u00e4jien tulojen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Viimeaikainen hurja kustannustason nousu on lis\u00e4nnyt merkitt\u00e4v\u00e4sti yritt\u00e4j\u00e4n riski\u00e4 lammastuotannossa. Ukrainan sota on aiheuttanut kustannusten nousun lis\u00e4ksi my\u00f6s puutteita raaka-aineiden saatavuuteen. Pia Parikan mukaan tilakohtaisesti mietittyjen strategioiden ja j\u00e4rkevien hankintojen merkitys korostuu ja Juha T\u00e4hk\u00e4maa totesi, ettei riit\u00e4, ett\u00e4 on hyv\u00e4 lampuri vaan pit\u00e4\u00e4 olla my\u00f6s hyv\u00e4 yritysjohtaja. Toiminnan tulee olla ammattimaista, jolloin se on usein my\u00f6s taloudellisesti vahvempaa. Taloudellinen jatkuvuus olisi turvattava koko ketjun l\u00e4pi ja kuluttajahintojen noususta tulisi riitt\u00e4\u00e4 jaettavaa koko ketjulle kaupasta teollisuuden kautta alkutuottajalle asti.<\/p>\n\n\n\n

Pitk\u00e4aikaisten ennusteiden tekeminen on t\u00e4m\u00e4nhetkisess\u00e4 tilanteessa eritt\u00e4in hankalaa. Kuluttajahintojen nousu ei ole viel\u00e4 n\u00e4kynyt merkitt\u00e4v\u00e4sti kuluttajien ostok\u00e4ytt\u00e4ytymisess\u00e4, mutta p\u00e4ivitt\u00e4istavarakaupan osalta SOK Suur-Savon Satu Nieminen ennusti tulevan syksyn n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n muutosta kuluttajak\u00e4ytt\u00e4ytymisess\u00e4 ja kuluttajien mahdollisesti suuntaavan ostok\u00e4ytt\u00e4ytymist\u00e4\u00e4n edullisempiin tuotteisiin.<\/p>\n\n\n\n

Kuluttajat tarvitsevat lis\u00e4\u00e4 tietoa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Yleinen keskustelu on aika ajoin h\u00f6ykytt\u00e4nyt m\u00e4rehtij\u00f6it\u00e4 ja niiden kasvattajia ja tuotanto on n\u00e4hty er\u00e4\u00e4nlaisena ilmastopaholaisena. Lihakeskusliiton Mari Hannuksela n\u00e4kee, ett\u00e4 ruokaa tarvitaan jatkossakin ja m\u00e4rehtij\u00f6ill\u00e4 on Suomen olosuhteissa t\u00e4rke\u00e4 rooli ruuan tuottamisen lis\u00e4ksi my\u00f6s hiilensidonnassa ja biodiversiteetin yll\u00e4pidossa. T\u00e4m\u00e4 tuo ty\u00f6lle merkityksellisyytt\u00e4 ja tuottaja voi kokea oikeutusta osallisuudestaan lihaketjussa.<\/p>\n\n\n\n

Kotimaisesta lammastuotannosta toivottiin yleisesti lis\u00e4\u00e4 tietoa kuluttajille. Panelistit toivoivat markkinoinnissa ja viestinn\u00e4ss\u00e4 tuotavan esiin muun muassa el\u00e4inten hyvinvointi ja antibioottien v\u00e4h\u00e4inen k\u00e4ytt\u00f6 Suomessa sek\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6nhoitoon liittyv\u00e4t asiat. Suomessa el\u00e4imilt\u00e4 ei esimerkiksi typistet\u00e4 h\u00e4nti\u00e4. Maisemalaitumilla laiduntavat uuhet osallistuvat ymp\u00e4rist\u00f6n ja biodiversiteetin hoitoon ja tuottavat luontoarvojen lis\u00e4ksi vastuullista lihaa. Kotimaisista lammastiloista moni on luomutuotannossa. Lounais-Suomen lampurien tuottajaorganisaation kaikki j\u00e4senet ovat luomutiloja. Juha T\u00e4hk\u00e4maa uskookin luomun ja luomumenetelmi\u00e4 hy\u00f6dynt\u00e4v\u00e4n tuotannon tulevaisuuteen.<\/p>\n\n\n\n

Kaksivuotinen Lampaanlihan tuotantoketjun kehitt\u00e4minen -hanke toimii Varsinais-Suomen, Pohjois-Pohjanmaan, Pohjanmaan, Etel\u00e4-Pohjanmaan ja Keski-Suomen alueilla. Hanketta rahoittavat Manner-Suomen maaseudun kehitt\u00e4misohjelma sek\u00e4 Varsinais-Suomen, Pohjanmaan, Pohjois-Pohjanmaan, Etel\u00e4-Pohjanmaan ja Keski-Suomen ELY-keskukset.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Marianne Reinikka, Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu, Biotalousinstituutti<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lampaanlihan tuotantoketjun kehitt\u00e4minen -hanke j\u00e4rjesti Farmari-messuilla torstaina 30.6.2022 Lammasosaston Lampuriteltassa Lampaanlihaketjun vastuullisuus -paneelikeskustelun yhteisty\u00f6ss\u00e4 Suomen Lammasosuuskunnan kanssa. Panelisteina olivat Juha T\u00e4hk\u00e4maa (tuottajaorganisaatio Lounais-Suomen lampurit), Kaarin Knuuttila (Suomen Teurastamoyritt\u00e4j\u00e4t ry), Henri Vainio (Vainion Teurastamo), Pasi Ty\u00f6pp\u00f6nen (Reinin Liha), Ari F\u00f6rsti (Lihatukku Harri Tamminen), Satu Nieminen (SOK Suur-Savo), Pia Parikka (MTK ja Suomen lammasosuuskunta), Saara Patama (MTK) […]<\/p>\n","protected":false},"author":1290,"featured_media":2130,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[932],"tags":[135246,94339,11881],"class_list":["post-2128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yleinen","tag-kannattavuus","tag-lammastalous","tag-vastuullisuus"],"acf":false,"yoast_head":"\nKotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla - Tarvaalan tarinoita<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla - Tarvaalan tarinoita\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lampaanlihan tuotantoketjun kehitt\u00e4minen -hanke j\u00e4rjesti Farmari-messuilla torstaina 30.6.2022 Lammasosaston Lampuriteltassa Lampaanlihaketjun vastuullisuus -paneelikeskustelun yhteisty\u00f6ss\u00e4 Suomen Lammasosuuskunnan kanssa. Panelisteina olivat Juha T\u00e4hk\u00e4maa (tuottajaorganisaatio Lounais-Suomen lampurit), Kaarin Knuuttila (Suomen Teurastamoyritt\u00e4j\u00e4t ry), Henri Vainio (Vainion Teurastamo), Pasi Ty\u00f6pp\u00f6nen (Reinin Liha), Ari F\u00f6rsti (Lihatukku Harri Tamminen), Satu Nieminen (SOK Suur-Savo), Pia Parikka (MTK ja Suomen lammasosuuskunta), Saara Patama (MTK) […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tarvaalan tarinoita\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-08T09:34:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-09T13:12:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-content\/uploads\/sites\/331\/2022\/08\/Lammasketju_2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Toimittaja\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Toimittaja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Toimittaja\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ee1ca94c048ce2af01fecdf80e2a40d2\"},\"headline\":\"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla\",\"datePublished\":\"2022-08-08T09:34:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T13:12:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/\"},\"wordCount\":730,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/331\\\/2022\\\/08\\\/Lammasketju_2.jpg\",\"keywords\":[\"kannattavuus\",\"lammastalous\",\"vastuullisuus\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/\",\"name\":\"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla - Tarvaalan tarinoita\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/331\\\/2022\\\/08\\\/Lammasketju_2.jpg\",\"datePublished\":\"2022-08-08T09:34:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T13:12:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ee1ca94c048ce2af01fecdf80e2a40d2\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/331\\\/2022\\\/08\\\/Lammasketju_2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/331\\\/2022\\\/08\\\/Lammasketju_2.jpg\",\"width\":1024,\"height\":683},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/2022\\\/08\\\/08\\\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/\",\"name\":\"Tarvaalan tarinoita\",\"description\":\"Blogissa p\u00e4\u00e4set tutustumaan Tarvaalan kampuksen arkeen niin henkil\u00f6kunnan kuin opiskelijoidenkin n\u00e4k\u00f6kulmasta. Tervetuloa Tarvaalaan!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ee1ca94c048ce2af01fecdf80e2a40d2\",\"name\":\"Toimittaja\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/46388fbf58a24722324d66aeb91ff3770c4ebc90e23f31efa32e829ab4a128fb?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/46388fbf58a24722324d66aeb91ff3770c4ebc90e23f31efa32e829ab4a128fb?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/46388fbf58a24722324d66aeb91ff3770c4ebc90e23f31efa32e829ab4a128fb?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Toimittaja\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/tarvaalantarinoita\\\/author\\\/sinian\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla - Tarvaalan tarinoita","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla - Tarvaalan tarinoita","og_description":"Lampaanlihan tuotantoketjun kehitt\u00e4minen -hanke j\u00e4rjesti Farmari-messuilla torstaina 30.6.2022 Lammasosaston Lampuriteltassa Lampaanlihaketjun vastuullisuus -paneelikeskustelun yhteisty\u00f6ss\u00e4 Suomen Lammasosuuskunnan kanssa. Panelisteina olivat Juha T\u00e4hk\u00e4maa (tuottajaorganisaatio Lounais-Suomen lampurit), Kaarin Knuuttila (Suomen Teurastamoyritt\u00e4j\u00e4t ry), Henri Vainio (Vainion Teurastamo), Pasi Ty\u00f6pp\u00f6nen (Reinin Liha), Ari F\u00f6rsti (Lihatukku Harri Tamminen), Satu Nieminen (SOK Suur-Savo), Pia Parikka (MTK ja Suomen lammasosuuskunta), Saara Patama (MTK) […]","og_url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/","og_site_name":"Tarvaalan tarinoita","article_published_time":"2022-08-08T09:34:14+00:00","article_modified_time":"2024-02-09T13:12:09+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-content\/uploads\/sites\/331\/2022\/08\/Lammasketju_2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Toimittaja","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Toimittaja","Est. reading time":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/"},"author":{"name":"Toimittaja","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/#\/schema\/person\/ee1ca94c048ce2af01fecdf80e2a40d2"},"headline":"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla","datePublished":"2022-08-08T09:34:14+00:00","dateModified":"2024-02-09T13:12:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/"},"wordCount":730,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-content\/uploads\/sites\/331\/2022\/08\/Lammasketju_2.jpg","keywords":["kannattavuus","lammastalous","vastuullisuus"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/","url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/","name":"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla - Tarvaalan tarinoita","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-content\/uploads\/sites\/331\/2022\/08\/Lammasketju_2.jpg","datePublished":"2022-08-08T09:34:14+00:00","dateModified":"2024-02-09T13:12:09+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/#\/schema\/person\/ee1ca94c048ce2af01fecdf80e2a40d2"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-content\/uploads\/sites\/331\/2022\/08\/Lammasketju_2.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-content\/uploads\/sites\/331\/2022\/08\/Lammasketju_2.jpg","width":1024,"height":683},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/2022\/08\/08\/kotimaisen-lampaanlihan-tuotantoketjun-vastuullisuus-puheenaiheena-farmari-messuilla\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjun vastuullisuus puheenaiheena Farmari-messuilla"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/#website","url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/","name":"Tarvaalan tarinoita","description":"Blogissa p\u00e4\u00e4set tutustumaan Tarvaalan kampuksen arkeen niin henkil\u00f6kunnan kuin opiskelijoidenkin n\u00e4k\u00f6kulmasta. Tervetuloa Tarvaalaan!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/#\/schema\/person\/ee1ca94c048ce2af01fecdf80e2a40d2","name":"Toimittaja","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46388fbf58a24722324d66aeb91ff3770c4ebc90e23f31efa32e829ab4a128fb?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46388fbf58a24722324d66aeb91ff3770c4ebc90e23f31efa32e829ab4a128fb?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46388fbf58a24722324d66aeb91ff3770c4ebc90e23f31efa32e829ab4a128fb?s=96&d=mm&r=g","caption":"Toimittaja"},"url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/author\/sinian\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1290"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2128"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2793,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2128\/revisions\/2793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/tarvaalantarinoita\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}