{"id":43,"date":"2013-04-18T15:50:46","date_gmt":"2013-04-18T12:50:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/?page_id=43"},"modified":"2024-02-09T15:28:11","modified_gmt":"2024-02-09T12:28:11","slug":"lahieko","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/","title":{"rendered":"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

JAMK selvitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia <\/strong><\/p>\n

Vuoden 2013 aikana selvitet\u00e4\u00e4n l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia nelj\u00e4ss\u00e4 maakunnassa: Keski-Suomessa toteuttajana toimii Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu. Usein l\u00e4hiruokayritysten ekologisuudesta viestit\u00e4\u00e4n \u201dmutu-tuntumalla\u201d. Nyt yrityksille luodaan mittaristoa, jolla koko tuotantoketjun ekologisuutta voidaan arvioida faktoihin perustuen. Tieto hy\u00f6dytt\u00e4\u00e4 tiedostavia kuluttajia sek\u00e4 l\u00e4hiruoan tuottajia.<\/em><\/p>\n

Keski-Suomessa selvitys tehd\u00e4\u00e4n kolmelle l\u00e4hiruokayritykselle ja koko sille tuotantoketjulle, jossa t\u00e4m\u00e4 yritys on mukana. Mukana olevat yritykset p\u00e4\u00e4sev\u00e4t ensimm\u00e4isten joukossa koko Suomessa todentamaan oman toimintansa ekologisuutta.<\/p>\n

\u201dYritykset varmasti l\u00f6yt\u00e4v\u00e4t prosessin aikana toiminnastaan kehitt\u00e4miskohteita, mutta samalla saavat esiin my\u00f6s omat vahvuutensa ekologisuuden n\u00e4k\u00f6kulmasta. Asiakasviestinn\u00e4ss\u00e4 ekologisuudesta paljolti kerrotaan mutu-tuntumaan pohjautuen. Hankkeen aikana tuotamme mittareita, joiden avulla asiakasviestint\u00e4 pohjautuu todellisiin faktoihin\u201d, kertoo asiantuntija Sari M\u00e4kinen-Hankam\u00e4ki Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulusta.<\/p>\n

Kohderyhm\u00e4n\u00e4 selvityksess\u00e4 ovat l\u00e4hiruokayritykset, joiden tuotantoketju voidaan j\u00e4ljitt\u00e4\u00e4. Koska kyse on tuotteiden ekologisista vaikutuksista, tulee mukana olla koko ruokaketju elinkaarilaskennan mukaisesti. MTT kokoaa ekologisten vaikutusten arviointikehikon ja Turun yliopisto toteuttaa selvityst\u00e4 Varsinais-Suomessa, Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu Keski-Suomessa ja H\u00e4meen ammattikorkeakoulu Kanta- ja P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4. Selvitys toteuttaa L\u00e4hiruokaohjelmaa ja sit\u00e4 rahoittaa maa- ja mets\u00e4talousministeri\u00f6 elintarvikeketjun kehitt\u00e4misvaroista.<\/p>\n

Selvityksen kautta voidaan l\u00f6yt\u00e4\u00e4 my\u00f6s argumentteja, joilla pystyt\u00e4\u00e4n vastaamaan julkisia hankintoja koskevaan EU- lains\u00e4\u00e4d\u00e4nt\u00f6muutokseen, jossa hankintakriteeriksi hinnan lis\u00e4ksi noussee tuotteen elinkaari.<\/p>\n

Lis\u00e4tietoja:
\n<\/strong>Sari M\u00e4kinen-Hankam\u00e4ki
\nJyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu
\n040\u00a0551 4503, etunimi.sukunimi@jamk.fi<\/a><\/p>\n

\"Logot<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

JAMK selvitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia Vuoden 2013 aikana selvitet\u00e4\u00e4n l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia nelj\u00e4ss\u00e4 maakunnassa: Keski-Suomessa toteuttajana toimii Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu. Usein l\u00e4hiruokayritysten ekologisuudesta viestit\u00e4\u00e4n \u201dmutu-tuntumalla\u201d. Nyt yrityksille luodaan mittaristoa, jolla koko tuotantoketjun ekologisuutta voidaan arvioida faktoihin perustuen. Tieto hy\u00f6dytt\u00e4\u00e4 tiedostavia kuluttajia sek\u00e4 l\u00e4hiruoan tuottajia. Keski-Suomessa selvitys tehd\u00e4\u00e4n kolmelle l\u00e4hiruokayritykselle ja koko sille tuotantoketjulle, jossa t\u00e4m\u00e4 yritys […]<\/p>\n","protected":false},"author":256,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-43","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nL\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset - Turbinaattori<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset - Turbinaattori\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"JAMK selvitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia Vuoden 2013 aikana selvitet\u00e4\u00e4n l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia nelj\u00e4ss\u00e4 maakunnassa: Keski-Suomessa toteuttajana toimii Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu. Usein l\u00e4hiruokayritysten ekologisuudesta viestit\u00e4\u00e4n \u201dmutu-tuntumalla\u201d. Nyt yrityksille luodaan mittaristoa, jolla koko tuotantoketjun ekologisuutta voidaan arvioida faktoihin perustuen. Tieto hy\u00f6dytt\u00e4\u00e4 tiedostavia kuluttajia sek\u00e4 l\u00e4hiruoan tuottajia. Keski-Suomessa selvitys tehd\u00e4\u00e4n kolmelle l\u00e4hiruokayritykselle ja koko sille tuotantoketjulle, jossa t\u00e4m\u00e4 yritys […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Turbinaattori\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-09T12:28:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-content\/uploads\/sites\/111\/2012\/01\/laatuketju.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/\",\"name\":\"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset - Turbinaattori\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/111\\\/2012\\\/01\\\/laatuketju.jpg\",\"datePublished\":\"2013-04-18T12:50:46+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T12:28:11+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/111\\\/2012\\\/01\\\/laatuketju.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/111\\\/2012\\\/01\\\/laatuketju.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/lahieko\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/\",\"name\":\"Turbinaattori\",\"description\":\"Liiketoimintayksik\u00f6n tutkimus-, kehitys- ja innovaatiotoiminta @JAMK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.jamk.fi\\\/turbinaattori\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset - Turbinaattori","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset - Turbinaattori","og_description":"JAMK selvitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia Vuoden 2013 aikana selvitet\u00e4\u00e4n l\u00e4hiruoan ekologisia vaikutuksia nelj\u00e4ss\u00e4 maakunnassa: Keski-Suomessa toteuttajana toimii Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulu. Usein l\u00e4hiruokayritysten ekologisuudesta viestit\u00e4\u00e4n \u201dmutu-tuntumalla\u201d. Nyt yrityksille luodaan mittaristoa, jolla koko tuotantoketjun ekologisuutta voidaan arvioida faktoihin perustuen. Tieto hy\u00f6dytt\u00e4\u00e4 tiedostavia kuluttajia sek\u00e4 l\u00e4hiruoan tuottajia. Keski-Suomessa selvitys tehd\u00e4\u00e4n kolmelle l\u00e4hiruokayritykselle ja koko sille tuotantoketjulle, jossa t\u00e4m\u00e4 yritys […]","og_url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/","og_site_name":"Turbinaattori","article_modified_time":"2024-02-09T12:28:11+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-content\/uploads\/sites\/111\/2012\/01\/laatuketju.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/","url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/","name":"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset - Turbinaattori","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-content\/uploads\/sites\/111\/2012\/01\/laatuketju.jpg","datePublished":"2013-04-18T12:50:46+00:00","dateModified":"2024-02-09T12:28:11+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/#primaryimage","url":"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-content\/uploads\/sites\/111\/2012\/01\/laatuketju.jpg","contentUrl":"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-content\/uploads\/sites\/111\/2012\/01\/laatuketju.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/lahieko\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"L\u00e4hiruoan ekologiset vaikutukset"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/#website","url":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/","name":"Turbinaattori","description":"Liiketoimintayksik\u00f6n tutkimus-, kehitys- ja innovaatiotoiminta @JAMK","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/users\/256"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4319,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43\/revisions\/4319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}