![\"\"](\"https:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/files\/2019\/04\/osastokuva1.jpg\")
<\/a>Mink\u00e4laisena vienti n\u00e4ytt\u00e4ytyy pienelle suomalaiselle elintarvikeyritykselle? Liikkuminen rajojen yli on nopeaa, tietoa ja apua on tarjolla. Yksinkertaista – vai onko? Vienti on nyt p\u00e4iv\u00e4n sana, mink\u00e4 lis\u00e4ksi my\u00f6s ruokamatkailussa on kova noste.\u00a0<\/strong><\/p>\nSuomalaiset elintarvikealan yritykset ovat p\u00e4\u00e4asiassa mikro- ja pienyrityksi\u00e4. Suomalaisista yrityksist\u00e4 93,2 % on alle 10 henke\u00e4 ty\u00f6llist\u00e4vi\u00e4 mikroyrityksi\u00e4 (Suomen yritt\u00e4j\u00e4t, 2019). Maaseutupolitiikan yhteisty\u00f6ryhm\u00e4n mukaan elintarvikealanyrityksi\u00e4 on noin 3150, joista 75 % sijaitsee maaseudulla ja vain vajaa 10 % ty\u00f6llist\u00e4\u00e4 yli 20 henkil\u00f6\u00e4 (Maaseutupolitiikan yhteisty\u00f6ryhm\u00e4n julkaisuja 1\/2010, 51<\/em>). Elintarvikeyritt\u00e4jien kanssa k\u00e4ytyjen keskusteluiden pohjalta n\u00e4kemykseni on, ett\u00e4 vientitoiminnan kehitt\u00e4minen kiinnostaa monia, vaikka viennin aloittaminen ei viel\u00e4 olisikaan tuntunut ajankohtaiselta.<\/p>\n Maa- ja mets\u00e4taloustuottajain keskusliitto (MTK) otti kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 2018 p\u00e4\u00e4vastuun vuoden 2019 tammikuussa Berliiniss\u00e4 pidett\u00e4vien Internationale Gr\u00fcne Woche (IGW) \u2013messujen Suomi-osastosta. Maailman suurimmilla elintarvikealan kuluttajamessuilla on vierailijoita vuosittain noin 400 000 ja messuhalleja 26. Suomen osaston pyrkimyksen\u00e4 oli tuoda esille puhdasta arktista ruokaa, kest\u00e4v\u00e4\u00e4 suomalaista mets\u00e4taloutta sek\u00e4 Suomea rentouttavana el\u00e4mys- ja luontomatkailumaana teemalla \u201dAus der wildniss<\/em>\u201d eli \u201dVillist\u00e4 luonnosta<\/em>\u201d.<\/p>\n P\u00e4\u00e4kumppanina oleminen tarjosi suomalaisille yritt\u00e4jille ainutlaatuisen mahdollisuuden p\u00e4\u00e4st\u00e4 kokeilemaan ulkomaan messuille osallistumista erilaisella konseptilla. Yksi t\u00e4rkeimmist\u00e4 tavoitteista oli hankkia kokemusta tekem\u00e4ll\u00e4 tuotetestausta saksalaisilla kuluttajilla. Saatujen palautteiden perusteella tuotteita on mahdollista kehitt\u00e4\u00e4 edelleen kohdemarkkinoille sopiviksi. Business Finlandin Lili Lehtovuoren<\/strong> mukaan IGW-messuille osallistuminen n\u00e4hd\u00e4\u00e4n Saksassa meriittin\u00e4, joka auttaa Saksan markkinoille tuotteitaan tarjoavaa yrityst\u00e4.<\/p>\n T\u00e4n\u00e4 vuonna Suomen osastolla oli kaikkiaan noin 80 yrityst\u00e4 esill\u00e4. Suuret yritykset olivat tietoisesti j\u00e4tt\u00e4ytyneet messuilta pois, mik\u00e4 mahdollisti pienten ja keskisuurten yritysten monipuolisen esill\u00e4olon hallissa. Ennen messujen alkua yritt\u00e4j\u00e4mme osallistuivat avajaistapahtumiin ja k\u00e4viv\u00e4t esittelem\u00e4ss\u00e4 tuotteita my\u00f6s sis\u00e4\u00e4nostajatapahtumassa Suomen Berliinin suurl\u00e4hetyst\u00f6ss\u00e4.<\/p>\n Kes\u00e4n 2018 aikana Keski-Suomessa koottiin viennist\u00e4 kiinnostuneita pienyrityksi\u00e4 yritysryhmiksi yhdess\u00e4 Pirkanmaalla toimivan Ahlmanin koulun S\u00e4\u00e4ti\u00f6 sr (Ahlman) ja H\u00e4meen ammattikorkeakoulun (HAMK) kanssa. Suurin osa mukaan l\u00e4hteneist\u00e4 yrityksist\u00e4 olivat viel\u00e4 vienniss\u00e4 alkutaipaleella. Messuille valmistauduttiin yhteisill\u00e4 koulutuksilla, saksankielisen materiaalin tuottamisella verkkosivuille ja esitteisiin sek\u00e4 pakkausten ja tuotteiden kehitt\u00e4misell\u00e4 saksalaisille markkinoille sopiviksi. J\u00e4nnitys kasvoi, kun messut l\u00e4hestyiv\u00e4t ja valmistelujen aika lyheni. Alle vuosi on lyhyt aika j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 jotain n\u00e4in ainutlaatuista ja suurta, viel\u00e4p\u00e4 toisessa maassa.<\/p>\n Leckere westliche Seenplatte<\/em>– osastollamme yritt\u00e4jien yhteisty\u00f6henki her\u00e4si eloon, mik\u00e4 n\u00e4kyi muun muassa yhteisin\u00e4 tuote-esittelyin\u00e4 ja markkinointina. Messujen j\u00e4lkeen yhteishenki saikin paljon kiitosta. Tulevaisuuden messutapahtumiin liittyen yritt\u00e4j\u00e4t esittiv\u00e4t toiveen, ett\u00e4 yhteisty\u00f6 aloitettaisiin aikaisemmin, jolloin heille mahdollistuisi yhteisten tuotteiden, palveluiden sek\u00e4 ohjelman suunnitteleminen. My\u00f6s lis\u00e4henkil\u00f6st\u00f6n palkkaaminen messuille avuksi helpottaisi yritt\u00e4jien verkostoitumista, mahdollistaisi paikan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 yritysvierailut sek\u00e4 markkinointity\u00f6n. Osastolla yritt\u00e4ji\u00e4 avustamassa olleet JAMK:n opiskelijat koettiinkin suureksi avuksi. Huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 noin kahden viikon mittaisen messuosallistuminen k\u00e4vi yritt\u00e4jien voimille, he summasivat tuntemuksiaan seuraavasti: yritysryhm\u00e4n\u00e4 messuille voitaisiin l\u00e4hte\u00e4 uudestaankin, sill\u00e4 yhdess\u00e4 tekeminen n\u00e4htiin voimavarana.<\/p>\n Tuote-esittelyt, maistatukset sek\u00e4 n\u00e4kyvyys eri medioissa, her\u00e4ttiv\u00e4t kiinnostusta suomalaisiin elintarviketuotteisiin maailmanlaajuisesti. My\u00f6s Suomessa juttuja kirjoitettiin runsaasti. Tietopalveluyritys M-Brainin julkisuusanalyysin mukaan 355 juttua (maaliskuu 2018 – helmikuu 2019) liittyi Gr\u00fcne Wocheen. Lis\u00e4ksi n\u00e4kyvyytt\u00e4 saavutettiin sosiaalisessa mediassa, blogikirjoituksissa, radio- ja tv-haastatteluissa sek\u00e4 uutisissa. (M-Brain, 2019.)<\/p>\n Suvi-Tuulia Leinonen<\/p>\n Kirjoittaja, Suvi-Tuulia Leinonen, ty\u00f6skentelee projektiasiantuntijana yritysryhmien parissa Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoululla.<\/em><\/p>\n Yritysryhm\u00e4hankkeiden toiminta on rahoitettu Keski-Suomen ELY-keskukselta Manner-Suomen maaseudun kehitt\u00e4misrahastosta. L\u00e4hteet:<\/strong> Mink\u00e4laisena vienti n\u00e4ytt\u00e4ytyy pienelle suomalaiselle elintarvikeyritykselle? Liikkuminen rajojen yli on nopeaa, tietoa ja apua on tarjolla. Yksinkertaista – vai onko? Vienti on nyt p\u00e4iv\u00e4n sana, mink\u00e4 lis\u00e4ksi my\u00f6s ruokamatkailussa on kova noste.\u00a0 Suomalaiset elintarvikealan yritykset ovat p\u00e4\u00e4asiassa mikro- ja pienyrityksi\u00e4. Suomalaisista yrityksist\u00e4 93,2 % on alle 10 henke\u00e4 ty\u00f6llist\u00e4vi\u00e4 mikroyrityksi\u00e4 (Suomen yritt\u00e4j\u00e4t, 2019). Maaseutupolitiikan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1255,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[164,11887,11891],"tags":[15415,11886,55,287,11900,15412,26823,11899,15413],"class_list":["post-2835","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kansainvalisyys","category-kumppanuus","category-tuotteistaminen","tag-aitoja-makuja","tag-asiakaslahtoisyys","tag-jamk","tag-keski-suomi","tag-kilpailukyky","tag-lahiruoka","tag-maaseudun-kehittaminen","tag-pk-yritykset","tag-ruokakulttuuri"],"acf":false,"yoast_head":"\nSuomi p\u00e4\u00e4kumppanimaana Internationale Gr\u00fcne Woche \u2013messuilla<\/h3>\n
<\/a>Valmistautuminen messuille ja Leckere westliche Seenplatte- osasto<\/h3>\n<\/a>
\nIGW2019 yritysryhm\u00e4hankkeet ja mukana olevat yritykset:
\nhttps:\/\/www.aitomaaseutu.fi\/hankkeet\/igw2019-yritysryhma-1<\/a>
\nhttps:\/\/www.aitomaaseutu.fi\/hankkeet\/igw2019-yritysryhma-2<\/a><\/p>\n
\nMaaseutupolitiikan yhteisty\u00f6ryhm\u00e4n julkaisuja 1\/2010<\/a>. Maaseudun yritt\u00e4jyyden kehitt\u00e4misohjelma 2020.\u00a0 Viitattu 18.4.2019.
\nM-Brain, 2019. MTK_Gr\u00fcne Woche_Julkisuusanalyysi.pdf
\nMTK:n kahden miljoonan messupanostus Gr\u00fcne Wochelle toi rahat takaisin nelinkertaisena \u2013 kymmenet yritykset p\u00e4\u00e4siv\u00e4t Saksan markkinoille<\/a>. Niklas Holmberg, Maaseudun tulevaisuus 16.4.2019. Viitattu 23.4.2019
\nSuomen yritt\u00e4j\u00e4t, 2019. Yritt\u00e4jyys Suomessa<\/a>. Viitattu 18.4.2019<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"