![\"Sukulan](\"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/files\/2012\/05\/IMG_3699.jpg\")
<\/a>![\"Malako](\"http:\/\/blogit.jamk.fi\/turbinaattori\/files\/2012\/05\/DSC01984ryhm\u00e4-CopyA.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/p>\n
Jamkissa tehtiin aivan loistavaa valmistelua matkamme ohjelmaksi ja sen onnistumiseksi. Saimme tietoa aina silloin t\u00e4ll\u00f6in suunnitelman etenemisest\u00e4. Seh\u00e4n nostatti tunnelmaa mukavasti. Saimme ennen matkaa my\u00f6s ennakkoteht\u00e4v\u00e4ksi tutustua kohteisiimme kotisivujen v\u00e4lityksell\u00e4 ja luoda samalla kuva kyseisest\u00e4 yrityksest\u00e4. Se, ett\u00e4 vastasiko kotisivujen antama kuva todellisuutta oli sitten toinen teht\u00e4v\u00e4. Sit\u00e4 arvioitiin matkan aikana ja sen j\u00e4lkeen.<\/p>\n
Keskiviikkona ennen kuin kukko oli ajatellutkaan kiekaista kokoonnuimme Jyv\u00e4skyl\u00e4n Matkakeskukselle kuka hieman torkkuja ottaneena kuka ei. Matka Helsinki-Vantaan lentokent\u00e4lle alkoi. J\u00e4ms\u00e4st\u00e4 tuli osa kyytil\u00e4isist\u00e4 mukaan. Loput matkalaiset liittyiv\u00e4t joukkoomme sitten lentokent\u00e4ll\u00e4. Matkallamme oli 14 innostunutta ja odottavaa mielt\u00e4.<\/p>\n
Milanon kent\u00e4ll\u00e4 meit\u00e4 vastassa oli yksi eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4 palanen matkamme onnistumisesta. Oppaamme Kaisa, hymyilev\u00e4n\u00e4. Jo matkalla Milanosta p\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4mme Lanchen ja Roeron alueille minun yleissivistyksess\u00e4ni olevia aukkoja t\u00e4ydennettiin. Nyt tied\u00e4n, ett\u00e4 Italiassa kasvatetaan riisi\u00e4. Riisipeltoja oli silm\u00e4n kantamattomiin, kunnes Alppien huikea silhuetti rikkoi tasaisuuden.<\/p>\n
Ensimm\u00e4inen kohteemme oli kauniissa pieness\u00e4 kyl\u00e4ss\u00e4 sijaitseva Ca\u00b4San Sebastiano agriturismo (http:\/\/www.wineandmore.it\/inglese\/strutture.html<\/a>). Talon palveluihin kuului majoituksen lis\u00e4ksi hyvinvointi- ja kylpyl\u00e4palveluja. Kotisivujen mukaan tarjolla oli paljon erilaisia palveluja ja niit\u00e4 my\u00f6s oli k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4. Sivut antoivat juuri sen kuvan, mit\u00e4 yritys tarjosi. Yritt\u00e4j\u00e4 pariskunta otti meid\u00e4t yst\u00e4v\u00e4llisesti vastaan ja esitteli yrityksens\u00e4 kierr\u00e4tt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 meid\u00e4t l\u00e4hinn\u00e4 kylpyl\u00e4 ja hyvinvointi kohteissa. Kaksi onnekasta, joihin en valitettavasti kuulunut, p\u00e4\u00e4siv\u00e4t kokeilemaan viinikylpy\u00e4\/terapiaa. T\u00e4m\u00e4 erikoinen kylpy suoritettiin l\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 vedess\u00e4. Kylpij\u00f6iden niskaan kaadettiin sitten kannulla viini\u00e4. Tutustuimme yhteen paikan vieh\u00e4tt\u00e4vist\u00e4 sviiteist\u00e4. Kierroksen j\u00e4lkeen saimme nauttia paikallisista herkuista. Yritys kuuluu osuuskuntaan, jonka tuotteita siell\u00e4 tarjottiin ja niit\u00e4 my\u00f6s myytiin. Facebookista p\u00e4\u00e4si heti jo k\u00e4yntimme aikana seuraamaan vierailuamme.<\/p>\n <\/p>\n San Sebastianosta l\u00e4hdimme majapaikkaamme Ada Nadaan. Ada Nada (http:\/\/www.adanada.it\/services\/eindex.htm<\/a>)\u00a0on Alban l\u00e4hettyvill\u00e4 Treison kyl\u00e4\u00e4n kuuluva viinitila, jossa on my\u00f6s agriturismo toimintaa. Meid\u00e4t otti vastaan paikan em\u00e4nt\u00e4, joka my\u00f6s johti yrityst\u00e4. Sukupolvi oli vaihtunut, mutta pojan puuttuessa perheest\u00e4 yritys siirtyi tytt\u00e4relle. Tila on ollut Nadan suvulla jo vuodesta 1919. Em\u00e4nt\u00e4mme oli viel\u00e4 nuori ja odotti jo melko viimeisill\u00e4\u00e4n perheen kolmatta lasta. Energiaa ja hymy\u00e4 riitti joka tapauksessa pienen kyl\u00e4n verran. Majoittumisen j\u00e4lkeen meille esiteltiin yritys viininvalmistustiloineen. Esittelyn yhteydess\u00e4 tarjoiltiin iltapalaa ja tutustuimme tilan tuotteisiin – viineihin. Oli valkoista ja punaista, tuoretta ja kauemmin kypsytetty\u00e4. Nyt alkoi t\u00e4ytty\u00e4 edelleen aukkoinen yleissivistykseni. Barbarescon, Barberan, Barolon ym.\u00a0 t\u00e4m\u00e4n alueen ryp\u00e4lelajikkeiden merkitys Langhen ja toisaalta Roeron ihmisille. Viinin viljely t\u00e4ll\u00e4 alueella on perinteik\u00e4st\u00e4. Perinteen tuoma ammattitaito niin viinin viljelyss\u00e4 ja toisaalta sen valmistamisessa n\u00e4kyi perheen olemuksessa. Tilan pihamaalta oli huikeat n\u00e4kym\u00e4t Piemontelaiseen maisemaan. Viiniviljelmi\u00e4 kukkulalta toiselle. Jokainen neli\u00f6metri oli k\u00e4ytetty hyv\u00e4ksi.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Torstai aamuna suuntasimme Bran kaupungin liepeille. Kauniissa ja historiallisessa Pollenzon kyl\u00e4ss\u00e4 sijaitsee Universit\u00e0 degli Studi di Scienze Gastronomiche (UNISG) (http:\/\/www.unisg.it\/<\/a>)\u00a0– Slow Food -liikkeen keskus. Slow Food vastustaa nimens\u00e4 mukaan Fast Foodia. Siihen liittyy kuitenkin eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4n\u00e4 osana ruoan raaka-aineet ja niiden alkuper\u00e4. Meill\u00e4 oli kunnia tavata my\u00f6s Slow Food -liikkeen perustaja Carlo Petrini, joka sattumoisin oli paikalla. Yliopiston p\u00e4\u00e4rakennus sijaitsi linnamaisessa rakennuksessa, jonka kellarista l\u00f6ytyi viinipankki. Sinne oli tallennettu Italian eri osien hyv\u00e4ksi todettuja viinej\u00e4 kutakin sata pulloa. Sielt\u00e4 l\u00f6ytyi mm. Ada Nadan tuotteita. Pankista sai tietenkin \u201dnostaa\u201d viinej\u00e4 muistoksi ja nautittavaksi.<\/p>\n <\/p>\n Pankista p\u00e4\u00e4sty\u00e4mme l\u00e4hdimme Sukulan viinitilalle (http:\/\/www.sukula.com\/viinitila\/viinitila.html<\/a>) Serralunga d’Albaan. Riikka ja Jyrki Sukula ottivat meid\u00e4t l\u00e4mpim\u00e4sti vastaan tervetuliaismaljan kera. Riikka kertoi viininviljelyst\u00e4 ja sen hienouksista ja toisaalta haasteellisuudesta. J\u00e4lleen k\u00e4sitykset muuttuivat ja oma tietous ja ymm\u00e4rrys kasvoi t\u00e4m\u00e4n asian suhteen. Sukulat olivat kunnostaneet vanhan rakennuksen hyvin vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4ksi. Talon syd\u00e4mess\u00e4 eli keitti\u00f6ss\u00e4 oli pitk\u00e4 p\u00f6yt\u00e4 katettu kauniiksi ja kutsuvaksi. Silm\u00e4ll\u00e4 s\u00f6i ensimm\u00e4isen antipastinsa. S\u00f6imme ja keskustelimme yhdess\u00e4 is\u00e4nt\u00e4v\u00e4en kanssa kerrassaan herkullisen aterian. Ruokajuomana oli mm. Sukulan ensimm\u00e4isest\u00e4 viinisadosta pullotettua viini\u00e4. Jyrki piti meille rohkaisevan ja mieleenpainuvan puheenvuoron yritt\u00e4jyydest\u00e4 ja uskomisesta omiin kykyihin ja mahdollisuuksiin.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Perjantain ohjelmassa oli vaellus italialaisessa luonnossa. Meit\u00e4 oli vastassa opas j\u00e4lleen niin kauniissa pieness\u00e4 Monteu Roeron kyl\u00e4ss\u00e4 (http:\/\/www.ecomuseodellerocche.it\/<\/a>) . Saimme ev\u00e4spussit k\u00e4teemme ja l\u00e4hdimme patikoimaan. Joukoissamme oli vaellukseen enemm\u00e4n tai v\u00e4hemm\u00e4n perehtyneit\u00e4 henkil\u00f6it\u00e4. Matkan aikana meille kerrottiin sen alueen ekologiasta sek\u00e4 vaellusharrastuksesta yleens\u00e4. Matkan aikana oli hyvin aikaa tutustua ja jutella my\u00f6s muiden matkalaisten kanssa. Reitti oli varsin helppokulkuinen, mik\u00e4 varmaankin meid\u00e4n tilanteessamme oli hyv\u00e4. P\u00e4\u00e4simme tutustumaan mm. n. 500 vuotta vanhaan kastanjapuuhun, jonka juurella nautiskelimme ev\u00e4\u00e4mme.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Perjantain illallinen oli varattu Bran kaupungista Osteria Dell\u2019 Arco nimisest\u00e4 ravintolasta. Sein\u00e4t pullistelivat viinipulloista ja ruoka sek\u00e4 seura olivat hyv\u00e4\u00e4.<\/p>\n Viimeinen p\u00e4iv\u00e4 eli lauantai, ennen Milanon kent\u00e4lle siirtymist\u00e4, meni Alban kaupungissa markkinoilla. Siell\u00e4 oli Vinum – la rassegna dei grandi vini di Alba -niminen tapahtuma (http:\/\/www.fieradeltartufo.org\/Sezione.jsp?titolo=Vinum+2012&idSezione=179<\/a>). Torilla myytiin l\u00e4hiseudun elintarviketuotteita ja muutama kapea katu oli ahdettu t\u00e4yteen kaikenmaailman tarvikkeiden myyji\u00e4. Viinin maistelu t\u00e4lt\u00e4 p\u00e4iv\u00e4lt\u00e4 j\u00e4i tekem\u00e4tt\u00e4. Koska Italiassa oltiin, niin omatoiminen pizzalounas k\u00e4ytiin miehiss\u00e4 sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 t\u00e4ytyy mainita, ett\u00e4 olen sy\u00f6nyt huomattavasti parempaa pizzaa Italiassa aikaisemmin.<\/p>\n Matka onnistui ehk\u00e4 yli odotusteni. Ohjelma oli laadittu hyvin ja mielenkiintoiseksi. Vaikka Italiassa oltiin, kaikki kuljetukset ym. asiat sujuivat hyvin. Ruoka ja juomat olivat erinomaisia. Hyv\u00e4n oppaan, \u00a0Kaisan merkitys oli tosi suuri. Kaisa on erinomainen ammattilainen omassa ty\u00f6ss\u00e4\u00e4n. Ei pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n h\u00e4nen hyv\u00e4 tulkkauksensa vaan my\u00f6s h\u00e4nen tiet\u00e4myksens\u00e4 paikallisista asioista ja oloista tuli kerrottua luontevasti. Mik\u00e4 viel\u00e4 t\u00e4rke\u00e4\u00e4, matkan aikana tutustui toisiin Malako yritt\u00e4jiin. Kotimaisen yhden illan tilaisuuksissa tutustumiseen j\u00e4\u00e4 niin paljon v\u00e4hemm\u00e4n aikaa. Nelj\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n ja y\u00f6n aikana ehti paljon enemm\u00e4n. Kiitos kaikille matkaj\u00e4rjestelyihin osallistuneille ja kiitos ihanille matkakumppaneille. Nyt ajateltuna syksyinen Saksan matka tulee olemaan varmasti yht\u00e4 hieno kokemus kuin meid\u00e4n kev\u00e4inen Italiamme. Hyv\u00e4\u00e4 matkaa teille Saksan maalle matkaaville.<\/p>\n <\/p>\n Jouni Kettunen (Musiikkipalvelu Jouni Kettunen Oy)\u00a0 <\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n