Joulukuussa testaillaan kinkkuviinejä!

Mikä viini mätsää graavilohen ja mikä sikapossun kanssa? Sitä zuumaillaan joulukuussa. Tervetuloa mukaan uudet ja vanhat JAMKin viinikerholaiset! Myös avecit ovat tervetulleita! Joulupöydän viinit nautitaan 12.12.2012 klo 18.00 Turbiinin viiniluokassa. Ilmoittautumiset mika.niskanen@jamk.fi. terveisin Tonttu Ps. Tämä marraskuun kolmas torstai on viininmaistajan kalenterissa aivan erityinen päivä: Le Beaujolais Nouveau est arrivé! Eihän Beaujolais Nouveau mikään suuri viini ole,…

Jatka lukemista

Riojan viini marraskuuta valoistuttamassa!

Hienoa, saimme taas uusia jäseniä viinikerhoon. Tervetuloa Rika! Rika kokeneiden maistajien Marjukan ja Tiinan seurassa. Mika oli järjestänyt Riojan alueen viinejä maistiaisiksi. Pari valkkaria herätti lähinnä hämmennystä… mutta punaisissa päästiin jo viinin makuun. Samaa mieltä ryhmä oli siitä, että Riojan viinien tanniinit tasaantuvat pikkuhiljaa vuosien kuluessa pyöristäen hedelmäisyyden täyteläiseen lopputulokseen. Oikealta vasemmalle: Castroviejo 100 % Tempranillo…

Jatka lukemista