Kevät ja kuoharit!

Perinteeksi muodostunut JAMKin viinikerhon kuoharitasting järjestettiin jo kolmatta kertaa. Ja tietysti toukokuussa, jotta saadaan kupliva lähtö kevääseen.

Ohessa tastingin viinit. Oma suosikkini oli ”sievä”, lohenpunainen Taltarni, mutta esim. Rotari Riserva yllätti persoonallisuudellaan ja kasvisperäisellä bukeellaan.

Ja shampanjahan on aina sitä itseänsä! Tällä kertaa maistelimme Champagne Bonnair Brut Traditionia, jossa olivat edustettuna kaikki shamppanjarypäleet chardonnay 34%, pinot noir 34% ja pinot meunier 33%. Erittäin kuiva, keskihapokas, sitruksinen, omenainen, mineraalinen, hennon paahteinen.

terv. Annukka