Suuntaava harjoittelu Savutuvan Apajalla

Huomasin Instagramin kautta mainoksen, jossa kerrottiin että Savutuvan Apaja hakee harjoittelijaa myös keittiön puolelle ja kiinnostuin heti. Savutuvan Apaja on Jyväskylän Haapasaaressa vuodesta 1981 toiminut tilausravintola, joka tarjoaa lisäksi erilaisia saunapalveluita. Tänä ja edellisenä kesänä kokeilussa oli myös kaikille avoin rantaterassi/-grilli. Heidän toimintansa tapahtuu vanhoissa talonpoikaisrakennuksissa, joita on tuotu paikalle ympäri Suomea, tosin pääosin Keski-Suomesta….

Jatka lukemista