Tarvaalasta Maitomaalle

Tarvaalan kampukselta valmistuneet agrologit Heidi ja Milla päätyivät molemmat heti valmistumisen jälkeen töihin Osuuskunta Maitomaalle. Osuuskunta Maitomaa on Sisä-Savossa, Suonenjoella toimiva maidontuottajien omistama ja hallinnoima meijeriosuuskunta. Maidontuottajia on tällä hetkellä 184, maitoa jalostetaan vuodessa 75 miljoonaa litraa ja kaikkiaan meijerin palveluksessa on 62 työnteijää. Maitomaalla valmistetaan nestemaitoja, raejuustoa, voita sekä UHT- palautusjuomia. Seuraavassa Heidi ja […]

Vihreää kultaa kaupunkiasumisessa

Metsistä puhutaan usein vihreänä kultana. Tuolle sanonnalle on myös hyvin perusteita. Metsäsektori vastaa viidenneksestä koko Suomen viennistä saaduista tuloista ja tarjoaa työtä noin 200 000 työntekijälle. Jos Suomen metsät jaettaisiin tasan kaikille, saisi jokainen suomalainen vajaan viiden (4,6ha) hehtaarin oman metsäpalstan. Suomen metsät kasvavat huimaa vauhtia. Jos kaikki Suomessa vuosittain rakennettavat asunnot rakennettaisiin puusta, kestää vain […]

Pieni tutustumismatka glyfosaattiin

Sen lisäksi, että agrologin pitää tietää veden virtaavan aina alaspäin, tehtiin ensimmäisenä opiskeluvuonna hyvin selväksi, että koskaan ei puhuta myrkyttämisestä vaan kasvinsuojelusta. Tiedot ja mielipiteet voivat kuitenkin muuttua. Vesi tulee jatkossakin virtaamaan alaspäin mutta tehokas ja turvallinen kasvinsuojelu-aine voikin paljastua vähemmän turvalliseksi. Halusin lähteä tutustumaan kasvinsuojeluaineista tunnetuimpaan ja käytetyimpään eli glyfosaattiin. Monsanto toi glyfosaatin markkinoille […]

Huolehdi peltomaasta

Maataloudessa peltomaa on kaiken perusta. Suomen olosuhteet voivat olla hyvin haastavat peltomaan kunnon ylläpitämiseksi. Peltomaan tiivistyminen onkin yleinen onglema Suomessa. Pellon tiivistymistä osataan varmasti ehkäistä jos vain viitsitään, mutta kun pelto on päässyt jo tiivistymään, osataanko tilanne korjata? Tiivistymisen tyypillisiä merkkejä ovat heikko kasvusto ja vesilammikot pellon pinnassa. Hyvä maan rakenne on ilmava ja murustuva. […]

Metsistä ja metsänelävistä

Suomalaisten nykyisen elintason ylläpitämiseen tarvitaan nykyisellä kulutuskäyttäytymisellä noin 6 globaalia hehtaaria asukasta kohti vuodessa. Määrä on kansainvälisesti korkeahko, mutta verrattuna Suomen biokapasiteettiin, joka on yli 13 globaalia hehtaaria asukasta kohti, olemme vielä selkeästi turvallisella puolella. Samaa ei voi sanoa koko ihmiskunnasta. Maapallon vuosittainen biokapasiteetti lasketaan olevan kulutettu jo elokuun puoliväliin mennessä. Mikäli biokapasiteetti jaettaisiin tasan […]