Lampureiden verkostot ja osaaminen vahvistuvat etänäkin

LaTu-hankkeen ensimmäinen vuosi on nyt takana ja millainen vuosi se onkaan ollut! Ehdimme järjestää viime syksynä hankkeen alussa kaksi koulutuspäivää ja juuri vetää läpi ruokinnan alueelliset pienryhmät Keski-Suomessa ja Etelä-Pohjanmaalla, kun koronapandemia iski ja Suomi laitettiin kiinni. Onneksi olimme kevään karitsointikauteen muutenkin suunnitelleet vain webinaareja, joten siirtyminen verkkokoulutuksiin kävi ketterästi. Etämoodin myötä kokeilimmekin kevään säilörehukoulutuksen […]

Robben Pikku Puutarha mahdollistaa ekologisen lähiruuantuotannon

Suomalaisen puutarhurin innovatiivinen keksintö lähiruoan tuottamiseen lähellä laatutietoisia asiakkaita. Mukana tasokas kansainvälinen älyteknologia, mikä mahdollistaa kokonaisvaltaisen automaation. (Biotalous 2018.) Siinäpä ajatus mikä täyttää ekologisen kestävyyden määreet monesta näkökulmasta katsottuna. Lähiruoka tarkoittaa ylimääräisen logistiikan vähentämistä ja sitä kautta fossiilisten polttoaineiden käyttömäärän pienentämistä – kuljetuskalustomme kun suurimmalta osin on edelleen dieselkäyttöistä. Kuljetus vaikuttaa aina tuoretuotteen laatuun (Kylmäketju […]