Suoritin erikoistumisharjoittelun syyslukukauden 2022 aikana Lampaanlihan tuotannon kehittäminen -hankkeessa eli lyhyemmin Lammasketju-hankkeessa. Hankkeen tarkoituksena on parantaa kotimaisen lampaanlihan tuotantoketjua kehittäen ketjun tehokkuutta ja vastuullisuutta sekä parantaa kotimaisen lampaanlihan tuotannon imagoa. Hankkeen tarkoituksena on kehittää ketjun sisäistä yhteistyötä tiedonkulun, viestinnän ja yhteistyön parantamisella sekä tuotannosta viestimistä kuluttajille. Erikoistumisharjoitteluun lähdin avoimin mielin ilman mitään odotuksia tulevasta, koska […]

Jyväskylän ammattikorkeakoulun Biotalousinstituutin hankkeissa on tänä syksynä puhuttu erilaisiin tilanteisiin ja muutoksiin varautumisesta, mikä ei nykyisessä maailmantilanteessa ole lainkaan yliampuvaa. Kuohunnan odotetaan yltävän omille nurkillemme vähintään energianpuutteen muodossa, toisaalta koronapandemia näytti jo aiemmin, kuinka ennalta odottamattoman laajalti muutokset voivat toimintaamme ohjata. Miten kyläyhteisöt ja maaseudun toimijat sitten voivat varautua erilaisiin elin- ja toimintaympäristön haasteisiin tai […]

Olen Katri Pirinen, koulutukseltani metsänhoitaja, ja aloitin opiskelun Jamkin järjestämällä Kiertotalous- ja liiketoimintaosaaminen -kurssilla elokuussa. Kurssin aloittaminen oli tärkeä etappi minulle, sillä sen myötä sain uutta ja kiinnostavaa sisältöä elämääni pitkän kotiäiti -uran jälkeen. Kurssiimme kuului teoriaopintojen lisäksi kolmen kuukauden mittainen harjoittelujakso. Olin enemmän kuin tyytyväinen, kun Markku Paananen ystävällisesti tarjosi harjoittelupaikkaa Jamkin Metsätiimissä. Kun […]

Maatilojen muovit kiertoon (MuKi) -hanke kartoitti loka-marraskuussa 2022 maatiloille kertyvän muovin määrää ja koostumusta, sekä tilallisten ajatuksia muovien kierrättämiseen liittyen. Asia koettiin ilmeisen tärkeäksi, sillä parin viikon aikana kyselyyn kertyi lähes 270 vastausta. Vastaajat olivat pääosin naudanlihan tuotantoa harjoittavia, mutta mukana oli myös kasvinviljelijöitä, lammas-, hevos- ja puutarhatilallisia sekä muutama sika- ja broileritilallinen. Vastanneiden tilakoko […]