Polulla biotalouden asiantuntijaksi, osa 4/4

Opiskelija Sari Laakso kertoo, kuinka päätyi opiskelemaan agrologiksi, vaikka yksi tutkinto oli jo taskussa ja työelämä opettanut lisää. Kaikki on yhteydessä kaikkeen… Ykseys ja yhteys. Maailmansielu. Globaali talous. Virustartunta. Kaikki on yhteydessä kaikkeen, halusimme tai emme. Tunnen olevani onnekas, kun pystyn yli kolmikymppisenä vielä opiskelemaan uutta ja löytämään yhteyksiä asioihin mistä en edes ollut tietoinen….

Jatka lukemista

Kaikki mitä kulutamme tulee maasta

Viimekädessä kaikki mitä kulutamme, tulee maasta tai merestä. Raaka-ainelähde sijaitsee jossakin, vaikka sen näkeminen ei aina kovin helppoa olekaan. Tuotteita saa kaupasta ja johdon tai putken päästä, ja ties mistä. Niiltä odotetaan enenevässä määrin ympäristöystävällisyyttä. Luonnonmukainen tuotanto on nousemassa arvoonsa. On aiheellista pohtia, missä ja millaista se maa on, jolla raaka-aine tuotetaan. Mitä ovat vaihtoehdot?…

Jatka lukemista