gastronomia

Monikulttuurista gastronomiaa Brexitin varjossa

Jamkin restonomiopiskelijoita kouluttava Kimmo Aho kävi Lontoossa ja kertasi matkallaan Britannian ruoka- ja juomakulttuurin kehittymistä. Mitä vaikutuksia Brexitillä voisi olla...

Vierailuluentoja Jyväskylän ammattikorkeakoulussa

Torstai 26.4. klo 8.15-10.45 Riccardo Sauvaigne, University of Gastronomic Sciences, Italy: ’Slow Food – University of Gastronomic Sciences and its...