Jamkin restonomiopiskelijoita kouluttava Kimmo Aho kävi Lontoossa ja kertasi matkallaan Britannian ruoka- ja juomakulttuurin kehittymistä. Mitä vaikutuksia Brexitillä voisi olla matkailu- ja ravintola-alaan sekä gastronomiaan? Iso-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta on viime aikoina kipuillut Brexitin kanssa tavalla, jota meidän ulkopuolisten on vaikea ymmärtää. Mahdollinen Brexit vaikuttaa tulevaisuudessa moniin asioihin, joiden kaikkien vaikutusta ei vielä osata…
Jatka lukemista”Se, joka ei ota riskejä, ei juo shampanjaa”
Kulttuurimatkailun kehittäjäfoorumissa inspiroiduttiin yhteisöllisestä kaupunkikulttuurista ja pohdittiin kulttuuri- ja matkailutoimijoiden välistä yhteistyötä. Culture Tourism for City Breakers –hankkeen järjestämässä tilaisuudessa 21.2.2019 puhujavieraina esiintyivät Program Manager Susanna Markkola Culture Finland -ohjelmasta ja kaupunkiaktivisti, tuottaja Jaakko Blomberg, jonka puheesta otsikon sitaatti on poimittu. Blomberg on toteuttanut mm. Illallinen Helsingin taivaan alla ja Kallio Block Party -tapahtumia sekä…
Jatka lukemistaSUOMI EUROOPAN KULTTUURIREITTIEN KARTALLE
Jyväskylän ammattikorkeakoulu on mukana eurooppalaisessa kulttuurireittien kehittämishankkeessa CERTESS (European Cultural Routes, Transfer Experience, Share Solutions). Kulttuurimatkailu on nostettu yhdeksi painopisteeksi Suomen matkailun kehittämisessä ja tavoitteena hankkeessa onkin saada myös Suomi virallisten kulttuurireittien kartalle. Toistaiseksi Pohjoismaat ovat melko heikosti edustettuina tässä verkostossa, ja Suomessa ei tällä hetkellä ole yhtäkään toimivaa virallista reittiä. Muualla Euroopassa virallisia kulttuurireittejä…
Jatka lukemistaKestävää kulttuurimatkailua kansainvälisesti!
European Institute of Cultural Routes on kerännyt yhteen matkailualan vaikuttajia Euroopassa ja Suomessa projektipartnerina toimii Jyväskylän ammattikorkeakoulu, jolla on pitkä kokemus matkailu- ja ravitsemusalan koulutuksesta sekä matkailualan kehittämistyöstä. INTERREG-rahoitteisen ”Cultural European Routes: Transfer Experiences, Share Solutions” -projektin (2012-2014, 1 935 495 €) tarkoituksena on siirtää hyviä käytänteitä sekä kehittää alueellisia menettelytapoja Euroopan kulttuurireittien (ECR) kehittämiseen, hyödyntäen kestävän kulttuurimatkailun työkaluja. Yhteyshenkilönä ja koordinaattorina JAMKissa toimii…
Jatka lukemista