Olen toisen vuoden restonomiopiskelija, pääaineenani kestävä gastronomia, ja edeltävänä keväänä eteeni tuli kiinnostava mahdollisuus osallistua kesäkurssille, jossa kirjojen lukemisen ja raporttien kirjoittamisen sijaan opintopisteitä oli mahdollista kerätä viljelemällä kasveja kaupungissa. Osallistuin oitis, sillä ajatus siitä, ettei kesää tarvitsisikaan viettää pelkästään tietokoneen ääressä, oli vähintäänkin houkutteleva. Mainittakoon myös, että kyseinen kaupunkiviljelykurssi oli lopulta ainoa kesäkurssi, jonka…
Jatka lukemistaPuutarhan esittelyä ja virkistävä vihersmoothie
Terveisiä Mankolasta! Kesä alkaa olla jo ohi ja koulunpenkki kutsuu parin viikon kuluttua. Meillä riittää silti hommaa puutarhalla, sillä satoa tulee edelleen ja helleaallot pitävät huolen, että saadaan kastelukannukaupalla kantaa vettä laatikoihin. Innolla odotellaan tällä hetkellä esimerkiksi kurpitsoita ja maisseja, josko ne kerkeisivät kypsyä lautaselle ennen kauden loppua! Vähän meitä ammattikorkeakoululaisia nuoremmilla alkoi koulu jo…
Jatka lukemista