Kesä alkaa olla jo yli puolenvälin ja kouluvuoden aiheuttama uupumus, jos sitä siksi voi kutsua, alkaa olla jo tipotiessään. Kevät oli viimevuoteen verrattuna näin toista vuotta opiskelevan mielestä hitusen rankempi, mutta hyvinhän sitä selvittiin. Ärsytystä ja onnistumisia tuli koettua tehtävien sekä tenttien kanssa, mutta päällimmäinen fiilis tällä alalla opiskelusta on hyvin positiivinen. Pitää muistaa, että kesä […]
Maatilojen rakennekehitys on ollut hurjaa ja tahti tuntuu vain kiihtyvän, näin myös Keski-Suomessa. Meillä on monimuotoinen maaseutu, jossa toimitaan eri viljelyvyöhykkeillä ja erilaisten maantieteellisten haasteiden parissa. Siltikin maakunnasta löytyy sitkeitä yrittäjiä, jotka tekevät työtään kuluttajien ruoan tuottamiseksi suurella sydämellä omaa ympäristöä kunnioittaen ja eläimistä parhaalla mahdollisella tavalla huolta pitäen. Vain hyvinvoiva eläin tuottaa ja vain […]
Kesä on lomanviettäjien parasta nuotion, takan ja puusaunan käyttöaikaa. Juhannuksena roihuavat myös kokot. Lämmönlähteitä on monia, mutta kuinka minimoida puunpoltosta syntyvät haitalliset pienhiukkaspäästöt? – Muovia, metallia tai kemikaaleja sisältäviä polttoaineita eikä märkää puuta tule tulisijoihin laittaa. Palamisesta muodostuu terveydelle vaarallisia pienhiukkaspäästöjä. Ruokajätettä ei myöskään pidä tulen sekaan heittää. Tulisijoissa tulisi polttaa vain kuivaa puuta. Kostean […]
Hamppumaito sisältää hampunsiemenen valkuaisen ravintosisällön, eli proteiinit ja rasvat juotavassa muodossa. Se on helppo ja optimaalinen tapa lisätä proteiinia ja rasvahappoja ruokavalioon. Lasillisessa hamppumaitoa on suhteesta riippuen jopa 50% päivittäisestä omega-3 suosituksesta, joka on tärkeää aivotoiminnalle, ylläpitäen tervettä verenkiertoelimistöä ja alentamalla verenpainetta2. Ohje Tehdäksesi hamppumaitoa tarvitset tehosekoittimen, hampunsiemeniä, suodatinpussin ja vettä. Lisäksi mausteena voi käyttää […]
Tässäpä ”vähän” reissutunnelmia Irlannista. Heppaihmisten kannattaa etenkin lukea pidemmälle! 😉 Ylläoleva kuva otettu Tattersalls International Horse Trials kenttäratsastuskilpailujen maastokokeelta. Olin siis parin kaverin kanssa viikon verran (27.5-3.6) Irlannissa, Tullamoren lähettyvillä sijaitsevalla Annaharvey Farmilla lomailemassa. Tilalla on paljon hevosia ja he itse ovat niitä myös pitkään kasvattaneet. Tilalla voi majoittua bed&breakfast tyyliin tai koko viikon täysihoidolla […]