Suomalaisten tapa myydä

Suomi yllätti makumaailmallaan Tänä vuonna Suomella oli suuri kunnia päästä International Grüne Woche 2019 – messujen kumppanimaaksi. Suomi sai käytettäväksi 1600 neliöisen hallin, missä oli yli 80 suomalaista yritystä joka puolelta Suomea. Erittäin monipuolinen yritysvalikoima houkutti paljon kuluttajia tutkimaan, mitä pieni kylmä Pohjoismaa voi tarjota heille.   Suomen hallista löytyi monenlaista. Suosituimpia raaka-aineita olivat Suomen […]

AUS DER WILDNIS MESSUJEN SYKKEESSÄ

Suomi oli pääyhteistyökumppanina tammikuussa Berliinissä järjestetyillä Internationale Grüne Woche -messuilla. Sain olla mukana JAMKin projektissa avustamassa suomalaisia tuottajia heidän tuotteidensa esittely- ja myyntitehtävissä. Meidän Leckere westlice Seenplatte osastolla mukana oli yrityksiä, joiden tuotteet edustivat aitoa suomalaista puhdasta ruokaa parhaimmillaan. Mukana oli juustoa ja lihasäilykkeitä, hunajaa, hilloja ja mehuja, gluteenitonta leipää, hamppua, kuusenkerkkää, nokkosta, kotiviinejä ja […]

Grüne Woche 2019 – Suomalaista ruokaa maailmalle

Jyväskylän ammattikorkeakoulu tarjosi alkuvuodesta liiketalousyksikön opiskelijoilleen mahtavan tilaisuuden lähteä Saksaan keräämään kansainvälistä työ- ja myyntikokemusta maailman suurimmilla ruoka-alan kuluttajamessuilla. Kansainvälinen Grüne Woche (The International Green Week) kerää vuosittain yhteen noin 400 000 messuvierasta, poliittisia päättäjiä, 90 000 ruoka-alan ammattilaista, ja yli 4 000 median edustajaa monesta eri maasta. Vaikka omat opintoni suuntautuvat matkailun puolelle, eivätkä […]

Saksalainen Suomessa Saksassa

Vietin Berliinin messualueella, Grüne Woche -messuilla kokonaiset yhdeksän päivää. Messuja ei ole turhaan kutsuttu yhdeksi maailman suurimmaksi ruokatapahtumaksi, sillä menoa ja meininkiä todellakin riitti. Vaikka vietin alueella yhdeksän päivää, minulle jäi silti olo, että paljon jäi vielä näkemättä. Tarjonta messuilla oli hyvin saksalaista ja joka messuhallista löytyi paljon juustoja, erilaisia makkaroita ja oluita. Suomen osasto […]

Möchten Sie probieren?

Tammikuussa vietimme 10 unohtumatonta messupäivää Berliinissä, maailman suurimmilla ruokamessuilla, Grüne Wochessa. Tehtävänämme oli olla apukäsinä messuilla mukana olleille keskisuomalaisille yrittäjille ja esitellä sekä myydä heidän tuotteitaan messuvieraille. Projekti alkoi meidän opiskelijoidenkin osalta syksyllä hyvissä ajoin ennen messuja valmistautumisella tapahtumaa varten. Alkuvalmistelut sisälsivät paljon keskustelua itse messuista, Saksasta matkustusmaana, yrittäjiin ja tuotteisiin tutustumista sekä saksan kielen […]

Alles Gut – kokemuksia Grüne Woche -messuilta

Vihreää viikkoa, eli Grüne Woche -messuja vietettiin Berliinissä 18.-28. tammikuuta. Kyseessä on maailman suurin ruoka-aiheinen elintarvikealan messutapahtuma. Ensimmäiset messut järjestettiin jo vuonna 1926, kun maataloustuottajia pyydettiin pitämään näyttelyä Berliiniin. Tämänvuotinen Grüne Woche oli järjestyksessään 82. ja nykyään messut ovat iso kansainvälinen tapahtuma, jossa vierailee jopa 400 000 kävijää ja näytteilleasettajia on yli 60 eri maasta. Meidän […]

Big in Berlin – Selling Finnish Foods

The International Green Week or Grüne Woche was held on 18–27 January at Messe Berlin. Finland, this year’s main partner country, was highly visible both in the media as well as inside the exhibition hall. In 2018 the IGW attracted over 400,000 visitors to the world’s biggest food industry exposition. Having changed my career from retail […]