Matkailu- ja ravitsemisalan uusia tuulahduksia – tervetuloa Taste4Travel -blogiin

Kiviaho ilmoittautuu palvelukseen! Sain kunnian kirjoittaa tähän uuteen, Taste4Travel nimeä kantavaan blogiimme (aikaisemmin Retkikeitin) ensimmäisen kirjoituksen. Mietin pitkään, mistä aiheesta kirjoittaisin ja päädyin siihen, että kirjoitan aiheesta josta tiedän eniten – itsestäni. Olen mara-alalla vielä aika tuntematon kasvo, joten tässä on hyvä mahdollisuus tehdä perinpohjainen taustoitus kaverista, joka tulee tulevaisuudessa yhä vahvemmin liittymään alaamme eteenpäin…

Jatka lukemista

Eväitä ruokamatkailuun Skånesta

Joukko restonomiopiskelijoita tutustui Kööpenhaminan ja Skånen ruokamatkailuun 24.-28.4. Kyseessä oli Nordplus -liikkuvuushanke Smaklig svenska på språng II – erilainen tapa opiskella ruotsia osana ammattikorkeakouluopintoja.  Opiskelijoilla oli huhtikuussa ennen matkaa viikottain ruotsin kielen valmennusta, koko pakollinen Työelämän ruotsi -opintojakso rakennettiin käytännössä opintomatkan ympärille. Opiskelijat valitsivat ennen matkaa teeman, johon he pareittain reissulla keskittyivät – tuosta teemasta…

Jatka lukemista