jamkrestonomi, Author at Taste4Travel

Hälsningar från solig Mariehamn!

23.4.2019

Ruotsin opntojaksoon kuuluvan Ahvenanmaan reissumme toinen aamu alkoi Lappon saarella Pellas Gästhem majatalossa, jossa nautimme erittäin hyvän aamiaisen. Aamupalan jälkeen matkamme jatkui kohti Ahvenanmaan pääsaarta, Vårdön Hummelvikin kautta. Matkalla kävimme turisteilemassa Bomarsundin linnoituksella, jossa otimme muutamat kuvat. Ensimmäinen kohteemme oli Ålands Landbygdscentrum, jossa Lena Brenner kertoi meille Ahvenanmaan kestävästä ruokastrategiasta sekä ruokamatkailusta. Tiesitkö muuten, että […]

Työharjoittelu toisella puolen maapalloa

11.4.2019

Työharjoittelu on yksi niistä aivan mahtavista keinoista harjoitella työelämässä olemista opiskelun aikana. Vaikka suurin osa harjoitteluista onkin niin sanottua vapaaehtoistyötä, josta palkkaa ei makseta, niin kokemukset ovat sitäkin arvokkaampia. Toki palkkaa olisi myös mukava saada siihen itsensä elättämiseen, erityisesti kun monissa maissa se vuokrataso on hieman korkeampi. Itse suuntasin ”hieman” suomea pidemmälle, ja kohteena oli […]

Matkamessuterveisiä tuulisesta Berliinistä

14.3.2019

Maaliskuinen Saksa ei ehkä tarjonnut parasta loistoaan matkailijoille, mutta vierailu ITB Berlin-matkamessuille oli kuin muutamassa päivässä kävellen suoritettu maailmanympärysmatka. Tämä maailmanympärysmatka sisälsi paljon uutta tietoa matkailun trendeistä, tulevaisuuden näkymistä sekä eri maista matkakohteina. Messukeskuksen 26 suurta hallia tarjosi nähtävää, koettavaa ja käveltävää, eikä eksymisiltäkään aina vältytty. Berliinin matkamessut keräsivät tänä vuonna kaiken kaikkiaan 160 000 osallistujaa. […]

Muilla mailla

13.3.2019

Olimme tammikuussa mukana JAMK:n opintomatkalla, joka suuntautui International Green Week 2019 messuille. Kyseessä on maailman suurimmat elintarvikealan messut, jotka järjestetään vuosittain Berliinissä. Tänä vuonna Suomi oli messujen kumppanimaa ja Suomi oli messuilla esillä isosti. Suomen osasto sai messukävijöiltä kehuja skandinaavisesta ilmeestä ja selkeydestä. Se erottuikin muiden maiden messuosastoista rauhallisuudellaan ja harmonisella kokonaisuudellaan. Vaikka tehtävät Suomen […]

Suomalaisten tapa myydä

25.2.2019

Suomi yllätti makumaailmallaan Tänä vuonna Suomella oli suuri kunnia päästä International Grüne Woche 2019 – messujen kumppanimaaksi. Suomi sai käytettäväksi 1600 neliöisen hallin, missä oli yli 80 suomalaista yritystä joka puolelta Suomea. Erittäin monipuolinen yritysvalikoima houkutti paljon kuluttajia tutkimaan, mitä pieni kylmä Pohjoismaa voi tarjota heille. Suomen hallista löytyi monenlaista. Suosituimpia raaka-aineita olivat Suomen […]

AUS DER WILDNIS MESSUJEN SYKKEESSÄ

25.2.2019

Suomi oli pääyhteistyökumppanina tammikuussa Berliinissä järjestetyillä Internationale Grüne Woche -messuilla. Sain olla mukana JAMKin projektissa avustamassa suomalaisia tuottajia heidän tuotteidensa esittely- ja myyntitehtävissä. Meidän Leckere westlice Seenplatte osastolla mukana oli yrityksiä, joiden tuotteet edustivat aitoa suomalaista puhdasta ruokaa parhaimmillaan. Mukana oli juustoa ja lihasäilykkeitä, hunajaa, hilloja ja mehuja, gluteenitonta leipää, hamppua, kuusenkerkkää, nokkosta, kotiviinejä ja […]

Grüne Woche 2019 – Suomalaista ruokaa maailmalle

25.2.2019

Jyväskylän ammattikorkeakoulu tarjosi alkuvuodesta liiketalousyksikön opiskelijoilleen mahtavan tilaisuuden lähteä Saksaan keräämään kansainvälistä työ- ja myyntikokemusta maailman suurimmilla ruoka-alan kuluttajamessuilla. Kansainvälinen Grüne Woche (The International Green Week) kerää vuosittain yhteen noin 400 000 messuvierasta, poliittisia päättäjiä, 90 000 ruoka-alan ammattilaista, ja yli 4 000 median edustajaa monesta eri maasta. Vaikka omat opintoni suuntautuvat matkailun puolelle, eivätkä […]

Saksalainen Suomessa Saksassa

25.2.2019

Vietin Berliinin messualueella, Grüne Woche -messuilla kokonaiset yhdeksän päivää. Messuja ei ole turhaan kutsuttu yhdeksi maailman suurimmaksi ruokatapahtumaksi, sillä menoa ja meininkiä todellakin riitti. Vaikka vietin alueella yhdeksän päivää, minulle jäi silti olo, että paljon jäi vielä näkemättä. Tarjonta messuilla oli hyvin saksalaista ja joka messuhallista löytyi paljon juustoja, erilaisia makkaroita ja oluita. Suomen osasto […]

Möchten Sie probieren?

25.2.2019

Tammikuussa vietimme 10 unohtumatonta messupäivää Berliinissä, maailman suurimmilla ruokamessuilla, Grüne Wochessa. Tehtävänämme oli olla apukäsinä messuilla mukana olleille keskisuomalaisille yrittäjille ja esitellä sekä myydä heidän tuotteitaan messuvieraille. Projekti alkoi meidän opiskelijoidenkin osalta syksyllä hyvissä ajoin ennen messuja valmistautumisella tapahtumaa varten. Alkuvalmistelut sisälsivät paljon keskustelua itse messuista, Saksasta matkustusmaana, yrittäjiin ja tuotteisiin tutustumista sekä saksan kielen […]

Alles Gut – kokemuksia Grüne Woche -messuilta

25.2.2019

Vihreää viikkoa, eli Grüne Woche -messuja vietettiin Berliinissä 18.-28. tammikuuta. Kyseessä on maailman suurin ruoka-aiheinen elintarvikealan messutapahtuma. Ensimmäiset messut järjestettiin jo vuonna 1926, kun maataloustuottajia pyydettiin pitämään näyttelyä Berliiniin. Tämänvuotinen Grüne Woche oli järjestyksessään 82. ja nykyään messut ovat iso kansainvälinen tapahtuma, jossa vierailee jopa 400 000 kävijää ja näytteilleasettajia on yli 60 eri maasta. Meidän […]