Karoliina Väisänen

Harjoitteluni tapahtumatuottajana Manse PP:lle

Moikka! Olen Ida ja opiskelen toista vuotta restonomiksi Jamkilla. Opiskelin ensimmäisen vuoden englanniksi Tourism Management -linjalla, mutta vaihdoin monimuoto toteutukseen, jotta pystyn käymään täyspäiväisesti töissä koulun ohella. Suoritin ensimmäisen harjoitteluni Tamperelaiselle pesäpalloseuralle Manse PP:lle. Manse PP on vuonna 2005 perustettu pesäpalloseura, vaikka joukkueen historia ulottuukin aina 1980- luvulle. Miesten joukkue nousi Superpesikseen kauden 2019 päätteeksi….

Jatka lukemista

Harjoittelu Scandic Rovaniemi Cityssä

Tein 2 kuukautta kestävän harjoitteluni kesällä 2022 Scandic Rovaniemi Cityssä, Rovaniemen ydinkeskustassa. Scandic Rovaniemi City sijaitsee hyvällä paikalla Rovaniemen keskustassa, sillä siitä pääsee kätevästi kauppakeskuksiin ja ravintoloihin sekä kaikkeen muuhun, kuten myös napapiirille katsomaan joulupukkia ja poroja, sillä taksit ja bussipysäkit ovat hyvin lähellä. Hotellin tiloissa on myös paikkoja omille autoille niin pihalla kuin hallissakin….

Jatka lukemista

Suuntaava harjoittelu Yöpuu Yhtiöillä

Moikka! Olen Heta ja opiskelen kolmatta vuotta restonomiksi Jamkilla. Lapsena mulla oli haaveena perustaa oma hotelli ja tykkään myös matkustella, joten päätinpä muutama vuosi sitten lähteä opiskelemaan restonomiksi. Mitään suurempaa kokemusta alasta ei mulla aiemmin ollut, mutta keittiöapulaisena ja siivoojana hotellissa ja hostellissa toimin jonkun aikaa Australiassa. Olin myös toiminut reilu kuukauden siivoojana Hotelli Yöpuussa….

Jatka lukemista

Harkkablogi – Sympaattinen hostelli Alankomaissa, Noordwijkin rannikolla

Toteutin suuntaavan harjoitteluni Alankomaissa, Noordwijk:issa rannikolla. Alankomaat on maana hyvin samantapainen, kuin Suomi. Ihmiset ovat avoimempia ja puheliaampia, mutta sen isompaa kulttuurishokkia en matkalla kokenut. Toki ensimmäinen mielikuva Alankomaista ei ainakaan itselläni ollut kauniiit hiekkarannat, mutta työpaikaltakin rannalle oli matkaa noin 300m, joten kesä tuli vietettyä rannalla. Harjoittelupaikkani oli Flying Pig Beach Hostel, sympaattinen pieni…

Jatka lukemista

Suuntaava harjoittelu Scandic Jyväskylä Station ja City

Moikka! Suoritin suuntaavan harjoitteluni keväällä 2022 Scandic Jyväskylä Station ja Scandic Jyväskylä City hotelleissa. Ensimmäiset viikot olin Scandic Stationissa, ja noin puolessa välissä harjoittelua vaihdoin Scandic Cityn puolelle. Harjoittelupaikkani Scandic on Pohjoismaiden suurin hotelliketju, joka haluaa tarjota jokaiselle asiakkaalle yksilöllisen hotellikokemuksen. Scandicin hotelleja on kuudessa eri maassa yhteensä 280 kappaletta. Scandic Station on rakennettu vuonna…

Jatka lukemista

Suuntaava harjoittelu Kuokkalan Yhtenäiskoulussa

Moikka! Mä oon Mira, kolmannen vuoden restonomiopiskelija ja suoritin juuri suuntaavan harjoitteluni Kuokkalan Yhtenäiskoulussa, kotitalouden parissa. Into kotitalouden opettamista kohtaan syttyi toisena vuonna, kun kävi ilmi, että restonomin tutkinnolla on mahdollista tehdä niitäkin hommia. Tuumasta toimeen, ja päätin että toisen harjoitteluni suuntaan sinne. Kuokkalan Yhtenäiskoulu valikoitui kouluksi siksi, että olen itse käynyt yläkouluni siellä. Harjoitteluni…

Jatka lukemista

Harjoittelu Jyväs-Hampulla

Vietin viimeiset 4 kk tutustuen Jyväs-Hampun toimintaan. Jyväs-Hamppu on jyväskyläläinen yritys, joka tuottaa erilaisia elintarvikkeita kotimaisesta öljyhampusta. Tuotevalikoimaan kuuluu muun muassa hamppulastut, hamppuöljyt ja hamppuproteiinit. Jyväs-Hampulle on tärkeää tuoda markkinoille ekologista, puhdasta ja terveellistä ruokaa. Minulle ennestään tuntematon öljyhamppu on tullut jo hyvin tutuksi ja tiedostan nyt paremmin sen valtavan potentiaalin useassa eri käyttökohteessa aina…

Jatka lukemista

Suuntaava harjoitteluni ravintola Amarillossa

Kuva ja teksti: Emilia Jylhä Aloitin työni Amarillossa jo ennen kesää vuonna 2021. Oltuani kesän töissä minulle tarjottiin enemmän työtunteja ja lopulta vakituinen työsopimus. Olen ollut siis Amarillossa kokkina jo vuoden, joten syventävän harjoittelun tekeminen työpaikassani kuulosti hyvältä. Amarillo on meksikolaistyylinen S-ryhmään kuuluva ravintola, joka sijaitsee Jyväskylässä. Amarilloja toki on ympäri Suomea. Työtehtäviini harjoittelun aikana…

Jatka lukemista

Resto-tietotaitokilpailut

Minulla suotiin mahtava mahdollisuus koulumme, Jyväskylän ammattikorkeakoulun, restonomipuolen opettajien kautta päästä osaksi restonomien vuosittaista Resto-tietotaitokilpailutapahtumaa. Tapahtuma järjestetään joka vuosi eri ammattikorkeakoulussa ja nyt vastuuvuorossa oli JAMK. Kilpailuissa eri koulujen restonomiopiskelijat pääsevät kilpailemaan keskenään ja toteuttamaan koulussa opittuja taitoja.  Pääsin työskentelemään osana projektiryhmää, joka koostui niin meistä restonomiopiskelijoista, kuin myös koulumme opettajista ja muusta henkilökunnasta. Työtehtäväkseni…

Jatka lukemista

Videotuotantoa, itsensä johtamista ja oman yritystoiminnan kehittämistä – Kokemuksia esimiestason työharjoittelusta –

Moikka! Olen Johanna – neljännen vuoden restonomiopiskelija Jyväskylän ammattikorkeakoulusta. Suoritin esimiestason työharjoitteluni liittyen videotuotantoon ja oman yritystoimintani kehittämiseen. Kerron seuraavaksi omista kokemuksistani itsenäisen työharjoittelun suorittamiseen liittyen. Tavoitteenani on perustaa tulevaisuudessa pieni yksityisyritys erilaisten luovien projektien, kuten videoiden tuottamiseen liittyen. Olin perustanut ennen harjoitteluni alkua kaksi uutta YouTube-kanavaa, ja harjoitteluni tarkoituksena oli tuottaa kanaville uusia videoita…

Jatka lukemista