Hetki kansallispuistossa – kulinaarisen ruokaelämyksen kansainvälinen tuotteistaminen

Kansainvälistyminen on merkittävä kasvun väylä matkailuyrittäjille. Syksyn 2018 Pk-yritysbarometrin mukaan jo 24 prosentilla pk-yrityksistä on kansainvälistä liiketoimintaa. Määrä on kasvanut vakaasti, mutta kansainvälistymiseen panostaminen on laskussa, mikä voi olla este tuloksekkaalle menestymiselle kansainvälisillä markkinoilla. Kansainvälistyminen saatetaan kokea vaikeana prosessina, mutta se on merkittävä askel kohti uutta. Uusille markkina-alueille menemiseen tarvitaan riskinottohalua ja valmiutta kehittää palvelua…

Jatka lukemista

JAMK koulutti uusia matkailuoppaita Jyväskylään

Monikulttuurinen ryhmä aloitti koulutuksensa Suomen Opasliiton kriteeristön mukaan viime maaliskuussa Jamkin avoimen ammattikorkeakoulun kurssilla. Opinnot koostuivat sekä matkailualan teoriatiedosta että käytännön harjoituksista sisältäen perehtymistä Suomeen ja Keski-Suomeen, historiaan, paikallisiin erityispiirteisiin sekä vetovoimaisiin kohteisiin. Koulutus järjestettiin poikkeuksellisesti englanninkielisenä, jotta esimerkiksi maahanmuuttajat voisivat osallistua. Ryhmä harjoitteli myös ensiaputaitoja ja kommunikaatiota. Toive matkailuoppaiden koulutuksesta tuli mm. paikallisilta matkailuyrityksiltä…

Jatka lukemista

Matkailuhanke – tuleeko niitä tuloksia, hyötyvätkö yrittäjät?

Väitän, että mikään hanke ei voi luvata tuottavansa yritykselle taloudellista tulosta – ainakaan heti! Mikään hankerahoitus ei myöskään tuota yritykseen lisää työvoimaa eikä aikaa! Olen onnekas, koska sain projektipäällikkönä työskennellä Suomalaisella elämäntavalla maailmalle (SuoMa) -hankkeen rautaisten matkailualan asiantuntijoiden sekä aktiivisten yrittäjien kanssa. Saimme aikaan myös niitä kaivattuja tuloksia. Saariston ja keskisuomalaisten maaseutumatkailuyritysten (yhteensä 25 yritystä)…

Jatka lukemista

Tulevaisuuspyörällä Marata-alan tulevaisuuteen

JAMKissa järjestestettiin 30.8.2017 Tulevaisuuspyörä-työpaja, jonka tavoitteena oli hahmottaa Marata-alan tulevaisuuden toimintaympäristöä ja hyödyntää myöhemmin tulevaisuustietoa osallistujien omassa työssä, työympäristössä ja toimialalla. Työpajaan osallistui 25 Marata-alan edustajaa, ja työpajan fasilitoijana toimi Anne Hakala. Tulevaisuuspyörä-työskentelyä voidaan hyödyntää muun muassa tunnistettaessa uusia mahdollisuuksia, tehtäessä strategisia valintoja, riskeihin varautumisessa, pitkän tähtäimen resurssien suunnittelussa sekä suunniteltaessa uutta liiketoimintaa. Tulosten jäsentämisessä hyödynnettiin PESTE-analyysiä. PESTE-analyysissä…

Jatka lukemista

Kohti kilpailukykyistä laatua – yhteistyöhanke kerää maakunnan osaamiskarttaa

Kohti kilpailukykyistä laatua -hankkeen maksuttomat osaamiskartoitukset aloitettiin lokakuun alussa Saarijärven-Viitasaaren seudun ja Kaustisen seutukunnan pienissä yrityksissä. Haastattelut ja käynnit ovat olleet antoisia puolin ja toisin. Niissä on käyty läpi kunkin yrityksen vahvuudet ja tärkeimmät toiminnan kulmakivet sekä haasteet ja osaamistarpeet, painopisteenä on ollut kilpailukyvyn vahvistaminen. Hankkeen facebook-sivuille kerätään päällimmäiset ajatukset heti haastattelujen jälkeen – tässä…

Jatka lukemista

Riistasta taloudellista tuottoa maanomistajalle

Mikä on tämän päivän maanomistajan suhde riistaan? Olemme perinteisesti nauttineet maanomistajina riistasta maittavien ruokien sekä metsästyskokemuksien muodossa, sikäli kun metsästys kuuluu harrastusvalikoimaan. Lisäksi metsästyksellä on oma roolinsa maaseutua yhdistävänä tekijänä enemmän kuin ristiriitoja aiheuttavana, ainakin useimmiten. Hyvissä esimerkeissä metsästysseurat ja maanomistajat tekevät yhteistyötä molemminpuolista hyötyä tuottavalla tavalla esimerkiksi metsätuhojen havainnoinnin osalta. Suvaitsevaisuus riistan olemassaoloon on…

Jatka lukemista

Leipomo, jolla on Suomen suurimmat korvat

Jämsäläinen Elonen Oy Leipomo on 50-vuotias 100-prosenttisesti kotimainen perheyritys, joka työllistää tällä hetkellä n. 200 alan ammattilaista. 50-vuotisen taipaleen aikana toimialan olosuhteet ovat muuttuneet rajusti ja siitä syystä uudistuksia on tehtävä koko ajan. Uudet kilpailijat tulevat tällä hetkellä toimialan ulkopuolelta. Toimialalla ennustettavuus on 0 % ja globaalit terveystrendit vaikuttavat siihen, mitä tuotteita ihmiset milloinkin ostavat. ”Henkilöstö…

Jatka lukemista

Multicultural Business Project – boostia kansainväliseen kasvuun melkein kotiovelta

28.4.2016 iltapäivällä Agoran auditorio alkoi täyttyä värikkäästä joukosta kansainvälisiä tutkinto-opiskelijoita sekä Jyväskylän yliopistosta, että JAMKilta. Oli alkamassa Multicultural Business Projectin (MBP) loppuseminaari ja samalla lanseeraustilaisuus uudelle elinkeinoelämän oppilaitosyhteistyön palvelulle. Uudenlaista kurssimuotoa pilotoitiin 8.2.-29.4. välisellä ajanjaksolla. Asetelma MBP -kurssilla on se, että kansainväliset opiskelijat hakevat vapaavalintaiselle kurssille, joka kerryttää heidän osaamistaan projektimaisesta työskentelystä ja laajentaa kontakteja…

Jatka lukemista

Jyväskylä Game Lab mukaan Powerlan -tapahtumaan!

21.4.2016 JGL-hankkeen jäsenet Hanna Hauvala, Tuomas Rauhansalo ja Sasu Louke tapasivat energisen Powerlanin kaksikon Jesse Ala-Lahden ja Miikka Sipilän lounaspalaverin merkeissä. Tapaamisen tarkoituksena oli selvitellä mitä Jyväskylä Game Lab pystyy tuomaan Keski-Suomen suurimpaan lanitapahtumaan 17.-19.6.2016 Jyväskylässä, Kankaan Pergamenttihallissa. Powerlan-tapahtuman tavoitteena on kasata vähintään 500 pelaajaa ”karuun” hallimiljööseen Jyväskylän ytimeen. Tapahtumaviikonloppuna on luvassa erilaisia kilpailuja, turnauskatsomo,…

Jatka lukemista

JGL-elämää kuvina

Kävimme Juomatehtaalla katsomassa Jyväskylä Game Labin meininkiä. Tutustuimme tiimeihin ja pääsimme testaamaan valmisteilla olevia pelejä. Kevään 2016 viisi tiimiä ovat työskennelleet peliensä parissa vuoden alusta ja ovat nyt projektiensa loppusuoralla. Tunnelma tehtaalla on rento ja tekemisen meininki huokuu joka asiassa. Valokuvat: Toivakka Anssi Teksti: Hauvala Hanna, Rauhansalo Tuomas & Toivakka Anssi        …

Jatka lukemista