3.2.2022
Harjoittelu Solo Sokos Hotel Paviljongissa
3.2.2022 Suoritin opintoihini kuuluvan harjoittelun kesällä 2021 Solo Sokos Hotel Paviljongissa, heti ensimmäisen opiskeluvuoteni jälkeen. Aloitin harjoittelun viikon tutustumisella niin hotellin kerroshoidon kuin hotellin aamupalankin toimintaan. Sen jälkeen siirryin vastaanottoon, jossa ensimmäinen viikko meni aika sumussa. Informaatiotulva oli melkoinen, kun kerrattiin toimintatapoja vastaanotossa – puhumattakaan siitä, mitä kaikkea pitää muistaa hotellin varausjärjestelmä Operasta. Ensimmäisten viikkojen jälkeen […]
21.1.2022
Teetä ja sympatiaa Kramsunkadulla -Harjoitteluni Teeleidissä
21.1.2022 Tässä blogissa kirjoitan kokemuksistani tarjoilijana ja myyjänä Teeleidissä, jossa tein ensimmäisen harjoittelujaksoni. Aloitin harjoitteluni v. 2021 keväällä. Aion kirjoittaa omista tuntemuksistani ja kokemuksistani tältä ajalta, eli jos olet kiinnostunut lukemaan lisää, hauduta kuppi hyvää teetä ja istahda alas pientä lukuhetkeä varten! Kuvio 1. Kramsunkadulla sijaitseva Karpion talo, jossa Teeleidi sijaitsee Teeleidi on Jyväskylässä Kramsunkadulla sijaitseva […]
4.1.2022
Stockmann Espresso House
4.1.2022 Suoritin suuntaavan harjoitteluni Tampereen Stockmannin Espresso Housella. Espresso House – kahvilaketju on perustettu vuonna 1996. Perustajina toimivat kaksi opiskelijaa nimeltä Charles ja Elisabet Askerin, jotka perustivat aluksi pienen kahvilan Ruotsiin, Lundin kaupunkiin. Kahvilan teemana toimivat italialainen kahvikulttuuri ja olohuonemainen miljöö. Pienestä kahvilasta on lopulta kasvanut 25 vuoden aikana Pohjoismaiden suurin kahvilaketju. Kahviloita on tällä hetkellä […]
15.12.2021
Practical Training 1 at Fafa’s Jyväskylä
15.12.2021 My name is Suha Mohammed, second year Degree Student (Tourism Management). I come from Bahrain, and I was granted a study place at JAMK in 2020, but due to Covid-19 travel restrictions, I could not travel to Finland until February 2021. Since then, I have been living in Jyvaskyla, Finland. THE WORKPLACE Place: Fafa’s Jyvaskyla, […]
15.12.2021
Practical Training 1 at Solo Sokos Hotel Paviljonki
15.12.2021 My name is Nhi Phan and I am a Tourism Management student. During Spring 2021, I had aprecious opportunity to do my training as a chef assistant in Sokos Solo Hotel Paviljonki, Jyväskylä.Specifically, the hotel is the most renowned hotels of S-Group and the best hotels in Nordic region.It has gained many awards, in which […]
7.12.2021
Suuntaava harjoittelu Savutuvan Apajalla
7.12.2021 Huomasin Instagramin kautta mainoksen, jossa kerrottiin että Savutuvan Apaja hakee harjoittelijaa myös keittiön puolelle ja kiinnostuin heti. Savutuvan Apaja on Jyväskylän Haapasaaressa vuodesta 1981 toiminut tilausravintola, joka tarjoaa lisäksi erilaisia saunapalveluita. Tänä ja edellisenä kesänä kokeilussa oli myös kaikille avoin rantaterassi/-grilli. Heidän toimintansa tapahtuu vanhoissa talonpoikaisrakennuksissa, joita on tuotu paikalle ympäri Suomea, tosin pääosin Keski-Suomesta. […]
2.12.2021
Practical Training 1 at Scandic Laajavuori
2.12.2021 I did my first practical training in Scandic Laajavuori during summer 2021. It lasted 11 weeks and I worked four shifts per week by average. Scandic Laajavuori is part of a national Scandic hotel chain which is the largest hotel operator in the Nordic region. Scandic chain has about 280 hotels in six different countries. […]
2.11.2021
Harjoittelu Nuorisokeskus Piispalassa
2.11.2021 Suoritin ensimmäisen harjoitteluni Nuorisokeskus Piispalassa loppukesällä 2021. Keski-Suomessa Kannonkosken kunnassa sijaitseva Piispala on nuoriso- ja hyvinvointimatkailukohde, jossa on mahdollista majoittua, ruokailla ja kokeilla monia aktiviteetteja. Majoitusvaihtoehtoja on erilaista ja liikuntamahdollisuuksia on runsaasti sekä sisä- että ulkotiloissa. Keskuksessa järjestetään ympäri vuoden leirikouluja, yhdistysten leirejä, erilaisia tapahtumia ja konferensseja. Piispalassa panostetaan myös vastuullisuuteen ja kestävyyteen, ja keskukselle […]
2.11.2021
Suuntaava harjoittelu, Lomakeskus Revontuli
2.11.2021 Harjoittelupaikkani oli Lomakeskus Revontuli Oy, joka sijaitsee Hankasalmella 9-tien varressa tarjoten monipuolisia majoitusmahdollisuuksia kauniissa järvimaisemissa. Revontulen toimintaan kuuluu majoitustoimintaa, kokous- ja juhlatilojen vuokrausta, ravintola ja keilahalli, 18-reikäinen golfkenttä sekä paljon muita aktiviteetteja. Pääsääntöisiä majoitusvaihtoehtoja on lomamökit, hotellihuoneet sekä uudet lasikattoiglut ja tiglot (lasikattoiset, kaksikerroksiset tiipiit). Yrityksen slogan on ”Mukavuusalue Keski-Suomessa”. Revontuli kuvailee itseään aktiivisten ihmisten mukavuusalueena, koska aktiviteetteja ja mahdollisuuksia on […]
25.10.2021