Ghanassa juhlitaan viljelijöitä, tehdään sama Suomessakin!

Tänä vuonna alkaneen nelivuotisen kestävän sanitaation kehityshanke Ghanassa –hankkeen toinen työmatka sijoittui marras-joulukuun vaihteeseen. Tällä kertaa agendalla oli mm. henkilökunnan koulutuspäivä, sidosryhmätapaamisia ja hankkeen aktiviteettien hallinnointiin liittyviä tehtäviä. Yksi aktiviteeteistä on kestävän sanitaation tietoisuuden levittäminen erilaisissa tapahtumissa mm. Farmers´ Day näyttelyssä.

Täällä Ghanassa maanviljelijöillä on oma kansallinen juhlapäivä Farmers´ Day, joka on myös valtakunnallinen vapaapäivä. Sitä juhlittiin tänä vuonna 35. kerran ja valtakunnallinen päätapahtuma oli Ho:n kaupungissa Jubilee parkissa Suomen itsenäisyyspäivänä 6. joulukuuta. Ghanan presidenttikin saapui paikalle ja päivän aikana juhlapaikalla pidettiin puheita ym. seremonioita sekä palkittiin ansioituneita viljelijöitä.

Tapahtuma muistutti Suomen KoneAgriaa tai maatalousnäyttelyitä. Puistossa oli runsaasti näytteilleasettajia ja suurin edustus oli maataloustuotteilla, lannoitteilla ja kasvinsuojeluaineilla. Näyttelyssä esiteltiin myös uusia viljelykasveja tavanomaisten ghanalaisten viljelykasvien rinnalla. Esillä oli myös modernimpaa teknologiaa, kuten aurinkopaneeleilla toimiva kastelujärjestelmä ja kasvulannoitteita peltokasveille lennättäviä droneja.

Myytävänä olevia maataloustuotteita
Myytävänä olevia maataloustuotteita
Kookoksesta voi tehdä muutakin kuin kookosmaitoa.
Kookoksesta voi tehdä muutakin kuin kookosmaitoa.
Yaralla oli näyttelyssä osasto.
Yaralla oli näyttelyssä osasto.
Erilaisia papulajikkeita.
Erilaisia papulajikkeita.
Uusia perunalajikkeita. Peruna ei ole Ghanassa vielä suosittu viljelykasvi.
Uusia perunalajikkeita. Peruna ei ole Ghanassa vielä suosittu viljelykasvi.
Aurinkopaneelilla toimiva kastelujärjestelmä.
Aurinkopaneelilla toimiva kastelujärjestelmä.
Droneilla levitettävät kasvulannoitteet.
Droneilla levitettävät kasvulannoitteet.

Konekalustoa oli KoneAgriaa huomattavasti vähemmän, mutta silti useampi tunnettu traktorimerkki oli edustettuna. Valtraa ei kuitenkaan näkynyt. Pienempiä koneita, kuten kylvökoneita ja mönkijöitä, oli näyttelyssä enemmän. Eläviä eläimiäkään ei oltu näyttelyssä unohdettu. Esillä oli kaloja, vuohia ja kanoja.

Traktorit kiinnostavat.
Tuttu näky meidänkin messutapahtumista. Traktorit kiinnostavat.
Pienkone: palkinto vuoden parhaimmalle voipuun pähkinöiden kerääjälle.
Palkinto vuoden parhaimmalle voipuun pähkinöiden kerääjälle.
Työnnettävä riisinleikkuukone.
Työnnettävä riisinleikkuukone.
Näyttelystä olisi voinut ostaa kanan 8 euron hintaan.
Näyttelystä olisi voinut ostaa kanan 8 euron hintaan.

Kuten markkinameininkiin kuuluu, paikalla oli myös erilaisten tuotteiden myyjiä; vaatteita, koruja, syötävää ja juotavaa. Erikoisimmasta päästä ruokia oli kanikebab-vartaat ja juotavista palmuviini.

Myytävänä olevat vaatteet ovat värikkäitä.
Myytävänä olevat vaatteet ovat värikkäitä.
Erityyppisiä palmuviinejä oli tarjolla.
Erityyppisiä palmuviinejä oli tarjolla.
Syötävääkin näyttelyssä oli, mm. kanikebabia.
Syötävääkin näyttelyssä oli, mm. kanikebabia.
Ghana on kahvintuottajamaa, vaikkakaan Ghanassa ei juoda juuri ollenkaan kahvia.
Ghana on kahvintuottajamaa, vaikkakaan Ghanassa ei juoda juuri ollenkaan kahvia.
Ruoka- ja maatalousministeriön osastolla oli esillä erilaisia viljelykasveja ja tarjottiin tuotetta ananasmehua.
Ruoka- ja maatalousministeriön osastolla oli esillä erilaisia viljelykasveja ja tarjottiin tuotetta ananasmehua.
Viljelykasvit oli nimetty selvästi. Ghanan tärkeimmät perinteiset viljelykasvit ovat kassava ja jamssi.
Viljelykasvit oli nimetty selvästi. Ghanan tärkeimmät perinteiset viljelykasvit ovat kassava ja jamssi.
Kassavan eli maniokin mukulat voivat kasvaa hyvinkin suuriksi.
Kassavan eli maniokin mukulat voivat kasvaa hyvinkin suuriksi.
Kassavasta tehdään jauhoa tai lastuja elintarvikekäyttöön.
Kassavasta tehdään jauhoa tai lastuja elintarvikekäyttöön.
Kassavasta valmistetaan myös etanolia teollisuuskäyttöön.
Kassavasta valmistetaan myös etanolia teollisuuskäyttöön.
Palmuöljy on yksi Ghanan tärkeimmistä maataloustuotteista.
Palmuöljy on yksi Ghanan tärkeimmistä maataloustuotteista.

Ghanalaisilla projektipartnereillamme, Ho:n kunnan ympäristöterveysosastolla ja Ho:n teknillisellä yliopistolla, oli näyttelyssä yhteisosasto. Osastolla esiteltiin virtsan erottelevista kuivakäymälöistä saatua kompostia, kompostilannoitteella kasvatettuja kasveja sekä virtsalannoitteella ja ilman lannoitusta kasvatettujen maissintähkien kokoeroa. Samalla esittelijät kertoivat kuivakäymälöistä. Osastoon kävi tutustumassa runsaasti näyttelyvieraita.

Ho:n kunnan ympäristöterveysosaston ja teknillisen yliopiston näyttelyosasto. Osastolla esiteltiin kompostin ja virtsalannoitteen käyttöä lannoituksessa. Suomen itsenäisyyspäivän kunniaksi myös Suomen lippu oli liehumassa.
Ho:n kunnan ympäristöterveysosaston ja teknillisen yliopiston näyttelyosasto. Osastolla esiteltiin kompostin ja virtsalannoitteen käyttöä lannoituksessa. Suomen itsenäisyyspäivän kunniaksi myös Suomen lippu oli liehumassa, kuten avauskuvastakin näkyy.
Virtsalannoitteessa on kasvuvoimaa. Suurempi maissi on saanut virtsalannoitetta, pienempi on kasvanut ilman lannoitusta.
Virtsalannoitteessa on kasvuvoimaa. Suurempi maissi on saanut virtsalannoitetta, pienempi on kasvanut ilman lannoitusta.
Kompostoitunutta käymälätuotosta.
Kompostoitunutta käymälätuotosta.

Oli hienoa nähdä, miten Ghanassa arvostetaan ja juhlitaan viljelijöitä ja ruoantuottajia. Olisikohan syytä meilläkin täällä Suomessa?

Tuija Manerus, projektiasiantuntija, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Biotalousinstituutti

Kestävän sanitaation kehityshanke Ghanassa

Jätä kommentti