Taste4Travel

Tarinoita matkailusta ja makumaailmoista | Stories about travelling and cuisine.
29.3.2022 Toimitus liiketalous

Kylämatkailua vapaaehtoistwistillä

29.3.2022 Toimitus liiketalous
Kuulumisia alalta Vierailijakynä

Matkailijoiden tarpeet matkailussa ovat muuttumassa. On tapahtumassa siirtyminen elämyskuluttamisesta merkityksellisyyskuluttamiseen. Matkailijat haluavat enenevissä määrin kokemuksia, joilla on merkitys ja tarkoitus.  (Puhakka 2011) Vapaaehtoismatkailu tarjoaa mahdollisuuksia vastata näihin muuttuneisiin tarpeisiin. Olisiko aika alkaa kehittämään kylämatkailua tuomalla siihen vapaaehtoismatkailun elementtejä ja näin lisätä kylämatkailun merkityksellisyyttä? Monilla pienillä kylillä matkailusta on tullut keino elävöittää kylää ja lisätä hyvinvointia […]

8.3.2022 Toimitus liiketalous

Famous hotels in Helsinki – how have they faced the COVID-19 pandemic?

8.3.2022 Toimitus liiketalous
in English Opiskelijoiden kokemuksia

On the 10th of December 2021, a group 2nd and 3rd years students from the Hotel Management course had an opportunity to go to Helsinki to visit two famous hotels during a study trip. Clarion Hotel’s Executive Sale Manager and Hotel Haven’s Duty Manager welcomed us for a detailed visit to their establishments and to […]

Ruusu valkoisen pyyhepinon päällä aurinkoista ikkunaa vasten
26.1.2022 Toimitus liiketalous

Matkailuopiskelijan urapolku – miksi työnteko opintojen ohessa kannattaa?

26.1.2022 Toimitus liiketalous
Opiskelijoiden kokemuksia Yleinen

Minun oma matkani matkailualalla alkoi jo toisella asteella ammatillisten opintojen myötä. Viimeisessä työharjoittelussa toisella asteella päädyin hakemaan työssä oppimaan Hotelli Versoon, joka kuuluu Yöpuu Yhtiöön. Tuolloin harjoitteluuni kuului neljä viikkoa kerroshoidossa, kaksi viikkoa aamiaisen toimintaan tutustumista ja kahdeksan viikkoa vastaanottovirkailijan työtehtävien opettelua. Harjoittelun jälkeen sain työsopimuksen kerroshoidon ja vastaanottovirkailijan tehtäviin, joissa aloitin melkeinpä heti harjoittelun […]

muotipäivät - kuva by Emmi
10.11.2021 Toimitus liiketalous

Muotipäivät – working together to create positive experiences in a safe environment

10.11.2021 Toimitus liiketalous
in English Kuulumisia alalta Yleinen

At the beginning of the summer, we all asked ourselves how things would go on. The second year after the pandemic meant we had to think about walking distance, hand sanitizers, if face mask are necessary in outside areas or if reusable ones are really ok.   However, for event organizer and business, this summer […]

hotelli alban aurinkoinen rannanpuoleinen julkisivu
24.8.2021 Toimitus liiketalous

Pienillä teoilla on suuri vaikutus

24.8.2021 Toimitus liiketalous
Kuulumisia alalta Yleinen

Vastuullisuus on yhä tärkeämmässä roolissa nykymaailmassa. Varsinkin matkailussa matkustajat tukevat hotelleja, jotka ottavat vastuullisuuden huomioon. Vastuullisuuden ollessa ajankohtainen, asiasta on hyvä saada lisää tietoa. Vastuullisuuden näkymistä asiakkaan palvelupolulla tutkittiin opinnäytetyössä, jonka toimeksiantajana toimi jyväskyläläinen Finlandia Hotelli Alba. Opinnäytetyön tulokset tuovat esille, että asiakkaat kiinnittävät huomiota pieniin ja konkreettisiin asioihin. Alba on kolmen tähden hotelli, joka […]

1.7.2021 jamkrestonomi

Positiivisten kokemusten kautta tulevaisuuden alaksi – Niko Kylässä

1.7.2021 jamkrestonomi
Kuulumisia alalta Yleinen

Päivää, kylässä Niko Kiviaho! Ei Veitola, vaan Kiviaho. Tällä kertaa ilman yöpymistä niin, että kohteena ovat tutut mara-alan yritykset. Tavoitteena onkin sukeltaa syvemmälle näiden yritysten arkeen, käännekohtiin, menneisyyteen ja tulevaisuuteen. Koronan aiheuttaman ahdingon sijaan keskustelujen näkökulmat painottavat sitä, kuinka vaikeuksista on selvitty ja kuinka positiivisen kautta pystytään rakentamaan uutta normaalia. Tavoitteena onkin kannustaa, rohkaista ja […]

23.6.2021 jamkrestonomi

Matkailu- ja ravitsemisalan uusia tuulahduksia – tervetuloa Taste4Travel -blogiin

23.6.2021 jamkrestonomi
Kuulumisia alalta Yleinen

Kiviaho ilmoittautuu palvelukseen! Sain kunnian kirjoittaa tähän uuteen, Taste4Travel nimeä kantavaan blogiimme (aikaisemmin Retkikeitin) ensimmäisen kirjoituksen. Mietin pitkään, mistä aiheesta kirjoittaisin ja päädyin siihen, että kirjoitan aiheesta josta tiedän eniten – itsestäni. Olen mara-alalla vielä aika tuntematon kasvo, joten tässä on hyvä mahdollisuus tehdä perinpohjainen taustoitus kaverista, joka tulee tulevaisuudessa yhä vahvemmin liittymään alaamme eteenpäin […]

Kahvitarjotin
28.4.2021 Toimitus liiketalous

Yritysten tukeminen korona-aikana – artikkeli opiskelijoiden ja yrittäjien yhteistyöstä

28.4.2021 Toimitus liiketalous
Kuulumisia alalta Opiskelijoiden kokemuksia

Milloin olet viimeksi istunut iltaa ravintolassa, tai kuunnellut vaikka live-musiikkia konsertissa? Milloin olet huoletta ja ilman maskia asioinut ostoskeskuksessa, tai lempikahvilassasi? Vaikka kevään mukana on tullut lupaavia uutisia tulevasta, ei kuitenkaan ihan vielä kannattaisi jättää maskeja kotiin. Viikolla 16 monia isoja rajoituksia purettiin, esimerkiksi ravintolat saivat avata ovensa ja korkeakoulujen etäopiskelusuositus poistettiin. Ihmisten vapaa-aika ravintoloissa, […]

Kahvitarjotin
29.10.2019 jamkrestonomi

Kahvittelijat – Cafes in Jyväskylä

29.10.2019 jamkrestonomi
Opiskelijoiden kokemuksia Retkikeitin - historian havinaa Yleinen

VENN Jyväskylä We went to get coffee at Venn. When we stepped in to the coffee shop, the first impression was really good. Staff and other customers were laid back and it seemed like that this particular coffee shop is really popular, because it is one of the main places to get coffee in Jyväskylä. […]

28.10.2019 jamkrestonomi

DeLorean – a neon colored blast from the past

28.10.2019 jamkrestonomi
in English Retkikeitin - historian havinaa Yleinen

In the middle of Jyväskylä’s centre lies a unique neon colored cocktail bar. Entering DeLorean feels like jumping back in time to the eighties. The idea is fitting, as the name of the cocktail bar refers to the DeLorean Motor Company’s iconic car DMC-12, which served as the time machine for the Back to the […]